E355 حمض الأديبيك
يمكن العثور على حمض الأديبيك ، في الطبيعة ، في كل من عصير البنجر وفي المنتجات الزنخة بسبب الأكسدة. وهو منظم للحموضة ومركب مطهر ومثبت للعطور.
كونه مركبًا يتم استقلابه من قبل أجسامنا وإفرازه في البول ، فإنه لا يشكل خطورة كبيرة على الصحة ؛ وبالتالي لم يتم الإبلاغ عن أي آثار جانبية كبيرة في الأدبيات.
جرعة ADI: 5 مجم لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
E321