ما هو غضروف القرش؟
غضروف سمك القرش هو مكمل غذائي من أصل حيواني ، يتم الحصول عليه من الهيكل العظمي المجفف والمطحون للأسماك التي تنتمي إلى Superorder Selachimorphaالتي يتم صيدها بشكل رئيسي في المحيط الهندي.
يؤخذ عادة عن طريق الفم ويستخدم كجزء من المكملات الغذائية لتقليل آلام التهاب المفاصل والصدفية ، وتسريع التئام الجروح ، والحد من مضاعفات العين وضد التهاب الأمعاء ؛ من المعروف أيضًا أن غضروف سمك القرش معروف باستخدامه لبديل أو مساعد في الحد من نمو ساركوما كابوزي.
لعلاج الصدفية وتقليل آلام التهاب المفاصل ، يستخدم البعض استخدامًا موضعيًا.
التداعيات البيئية
يقود صيد أسماك القرش ، التي يتم اصطيادها بالفعل لتجارة الزعانف ، أنواعًا مختلفة - ببطء ولكن بثبات - إلى حالة من المخاطر الديموغرافية الخطيرة. هذا ليس صيدًا مستدامًا بيئيًا ، وإلى جانب عدم كونه أساسيًا ، فهو غير مبرر تمامًا.
دليل علمي
تشير الأبحاث حول فعالية غضروف سمك القرش في علاج الضمور البقعي (فقدان الرؤية المرتبط بالعمر) إلى أن تناول مستخلص Neovastat المحدد - AE-941 ، لمدة 4 أسابيع ، "يمكن" "تحسين الرؤية أو استقرارها.
بالاشتراك مع كبريتات شوندروتن, كبريتات الجلوكوزامين و كافورعند وضعه على الجلد ، يمكن أن يقلل غضروف سمك القرش من الأعراض المتعلقة بالتهاب المفاصل الروماتويدي ، ومع ذلك ، فمن الممكن أن يكون هذا التأثير ناتجًا بشكل أساسي عن تأثير الكافور وليس المكونات الأخرى. علاوة على ذلك ، لا يوجد بحث يظهر امتصاص غضروف سمك القرش من خلال الجلد.
تشير الأبحاث المتعمقة إلى أن المستخلص المحدد المسمى Neovastat - AE-941 ، المأخوذ عن طريق الفم أو موضعياً ، "يمكن" أن يحسن المظهر ويقلل من حكة الصدفية اللويحية.
ومع ذلك ، فإن البيانات العلمية المتاحة حاليًا غير كافية وهناك حاجة إلى مزيد من التحقيقات لتقييم أي فعالية محددة بدقة.
عدم الفعالية في علاج السرطان
تُعزى الفرضيات الأولى حول فعالية غضروف سمك القرش في علاج السرطان إلى نشر كتاب "أسماك القرش لا تصاب بالسرطان" عام 1992.
على الرغم من بعض التخمينات حول فعالية غضروف القرش في تقليل ساركوما كابوزي (نادر جدًا) ، فإن معظم الأبحاث التي أجريت تشير إلى أن تناوله عن طريق الفم لا يؤدي إلى أي فائدة لدى الأشخاص المصابين بالسرطان ، وعلى وجه الخصوص ، تم أخذ ما يلي في الاعتبار: الأورام اللمفاوية ، أورام الثدي والقولون والرئة والبروستات والدماغ من النوع المتقدم والتي سبق علاجها.
ومع ذلك ، هناك نقص في الدراسات الأكثر تحديدًا حول فعالية غضروف سمك القرش في علاج الأشخاص المصابين بالسرطانات الأقل تقدمًا ؛ ومن الواضح أن قابلية تطبيق هذا النوع من التجارب تكاد تكون معدومة (لا يوجد الكثير من الأشخاص الذين ، بعد تشخيص السرطان تعتمد بشكل أساسي على تجربة بديلة).
في حالة سرطان الخلايا الكلوية المتقدم ، هناك احتمال أنه من خلال إعطاء مستخلص Neovastat - AE-941 عن طريق الفم ، يتم الحصول على زيادة في البقاء على قيد الحياة ؛ ولهذا السبب أيضًا ، يتمتع المستخلص "بحالة الدواء اليتيم" (الغذاء و إدارة الأدوية - FDA) ، والتي تقدم بعض الحوافز الخاصة التي تهدف إلى دراسة الأدوية لعلاج الأمراض النادرة.
غضروف سمك القرش وسميته
يحتوي غضروف القرش على بعض الجزيئات التي يحتمل أن تكون سامة ، والتي ترتبط بظهور مرض الزهايمر والتصلب الجانبي الضموري ، وهي ملوثات بيئية وفيرة في الأسماك الكبيرة ، وأهمها الزئبق.
الجرعة
تختلف الجرعة المناسبة من غضروف القرش بناءً على عدة عوامل ، مثل العمر أو الصحة أو المرض أو غيرها من الحالات.
لا توجد حاليًا معلومات دقيقة متاحة لتحديد الجرعة الموصى بها. على الرغم من أنه منتج طبيعي ، إلا أنه ليس بالضرورة آمنًا ، خاصة عند الجرعات العالية جدًا.
يُنصح باتباع المعلومات الموجودة على ملصق المنتجات المختلفة واستشارة الصيدلي أو الطبيب قبل الاستخدام.
السلامة والآثار الجانبية
عندما يؤخذ عن طريق الفم لمدة تصل إلى 40 شهرًا ، أو على الجلد لمدة تصل إلى 8 أسابيع ، يعتبر غضروف القرش "آمنًا على الأرجح".
لها طعم ورائحة سيئة للغاية. في بعض الحالات ، ارتبط استخدامه بالغثيان والقيء وآلام المعدة والإمساك وانخفاض ضغط الدم الشرياني والدوخة وارتفاع السكر في الدم وارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم والإرهاق.
لا توجد معلومات موثوقة بما فيه الكفاية حول سلامة تناول غضروف سمك القرش إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، لذلك يُنصح بتجنب استخدامه.
قد يرفع غضروف سمك القرش مستويات الكالسيوم بشكل مفرط ، لذا لا ينبغي أن يستخدمه الأشخاص الذين تكون مستويات الكالسيوم لديهم بالفعل مرتفعة للغاية.
المنازعات القانونية
في صيف عام 2004 ، أُمر المنتج "Lane Labs" بالتوقف عن الإعلان عن "BeneFin" كعلاج أو علاج للسرطان.
كان السبب الرئيسي هو عدم وجود بحث علمي كافٍ حول الفعالية المضادة للسرطان والآثار الجانبية المحتملة.
لهذا السبب ، أمرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لاين لابز بدفع تعويض مالي لجميع مشتري المنتج (منذ 1999).
