أنظر أيضا: مكملات الأرجينين ، أرجينين أ-كيتوجلوتارات ، أرجينين أسبارتاتي ، أرجينين بيروجلوتامات
أكسيد النيتريك (NO أو بشكل صحيح أحادي أكسيد النيتروجين) هو وسيط داخلي لعمليات مهمة بشكل خاص ، مثل توسع الأوعية ونقل النبضات العصبية. في الطبيعة ، يبدو أنه غاز عديم اللون ، وخاصة الملوث وبكثافة مماثلة لكثافة الهواء .
في جسمنا ، يُعهد بتركيب هذا المركب إلى مجموعة من الإنزيمات التي تنتمي إلى عائلة تركيبات أكسيد النيتريك (NOS) ، والتي تستخدم الأرجينين كركيزة ، وهو حمض أميني أساسي عند الأطفال وضرورى بشروط عند البالغين.
يتم تحفيز تكوين أكسيد النيتريك بواسطة عوامل مختلفة مثل ما يسمى "إجهاد القص" ، وهي معلمة تقيس القوة التي يمارسها تدفق الدم على جدران الأوعية. عندما يزداد الضغط الشرياني بشكل مفرط ، يدافع الكائن الحي عن نفسه عن طريق تصنيع أكسيد النيتريك الذي يساهم ، عن طريق توسيع جدران الأوعية ، في خفض الضغط. على العكس من ذلك ، فإن تثبيط تخليق أكسيد النيتريك يحدد زيادة المقاومة المحيطية وما يترتب على ذلك من ارتفاع في الضغط الشرياني.
تفضل الهرمونات مثل النوربينفرين والسيتوكينات (البروتينات التي تفرز أثناء الاستجابة المناعية) أيضًا تخليق أكسيد النيتريك بواسطة البطانة.
عمر النصف لأكسيد النيتريك قصير جدًا ، حوالي 4 ثوانٍ. يتضمن تقويضه السريع ارتباط الهيموغلوبين بمجموعة الهيم ؛ تؤدي هذه العملية إلى تكوين لاحق للميثيموغلوبين (شكل غير وظيفي) ، ثم النتريت والنترات (NO2 و NO3) التي يتم التخلص منها بشكل أساسي عن طريق الكلى.
يطور الإرسال العصبي والعضلي
يعمل أكسيد النيتريك كناقل عصبي في الجهاز العصبي المركزي وفي الضفائر العصبية المحيطية غير الأدرينالية وغير الكولينية لشجرة الشعب الهوائية (موسع قصبي محتمل - تأثير مضاد للربو) والجهاز الهضمي
يحرر العضلات الملساء (غير إرادي)
عمل توسع الأوعية على البطانة الوعائية الجهازية والتاجية والكلى ؛
يتدخل بشكل مباشر في الدفاعات المناعية
ينتج أكسيد النيتريك عن طريق بعض خلايا الجهاز المناعي التي تستخدمه للدفاع عن نفسها ضد عدوان المستضدات ، وفي هذه الحالة يتم استغلال تأثيره المؤكسد وبالتالي القدرة على إطلاق الجذور الحرة القادرة على تدمير غشاء البلازما للعوامل الميكروبية.
يبدو أيضًا أن أكسيد النيتريك يحفز تكاثر الخلايا اللمفاوية التائية والبائية أثناء الاستجابة المناعية.
يمنع تكتل الصفائح
يقلل من تراكم الصفائح الدموية والالتصاق (تأثير مضاد للتخثر)
يحفز التكاثر الخلقي ، أي تخليق الميتوكوندريا الجديدة.
يتم إعاقة تخليق أكسيد النيتريك بواسطة TNF-alpha ، وهو أعلى بكثير في السمنة منه في الوزن الطبيعي. وبالتالي ، فإن نشاط الميتوكوندريا ينخفض بشكل كبير في الأشخاص الذين يعانون من السمنة ، لذا فإن ما تأكله - لا يتم استقلابه بشكل كاف بواسطة الميتوكوندريا - يتم ترسيبه بسهولة أكبر في الدهون. وهذا بدوره يطلق كميات كبيرة من عامل نخر الورم ألفا ، والذي بدوره "يقتل" الميتوكوندريا. علاوة على ذلك ، ينظر الدماغ إلى نقص ATP بسبب انخفاض نشاط الميتوكوندريا على أنه حاجة للغذاء.
تقييد السعرات الحرارية ، على عكس التجاوزات ، قادر على تنشيط التعبير عن eNOS ، وتحفيز تكوين الميتوكوندريا ؛ الشيء نفسه ينطبق على التمارين البدنية.
لما قيل حتى الآن ، فإن لأكسيد النيتريك إمكانات علاجية جديرة بالملاحظة:
انخفاض ضغط الدم
تقوية الدفاعات المناعية
الوقاية من الذبحة الصدرية والسكتة الدماغية والنوبات القلبية
علاج ضعف الانتصاب
ومع ذلك ، يجب ألا ننسى الآثار السلبية المتأصلة في عمل الأكسدة القوي لهذا الجزيء. التأثيرات السامة للخلايا لأكسيد النيتريك مماثلة لتلك التي تحدثها عوامل مؤكسدة أخرى ، قادرة على زيادة إنتاج الجذور الحرة (الدخان والكحول والمخدرات والأشعة فوق البنفسجية والإشعاع المؤين). نذكرك أن الفائض من الجذور الحرة موجود حاليًا يعتبر من أخطر الحلفاء للشيخوخة المبكرة والأمراض التنكسية وبعض أنواع السرطان.
يجب أن يجعل هذا الاعتبار البسيط على الأقل أولئك الذين يرسمون أكسيد النيتريك مادة معجزة. هناك فرضيتان في هذا الصدد: إما أن يتم تقليل التأثير المفيد لأكسيد النيتريك ، أو يتم تنفيذ الشيء نفسه مع التأثير السلبي للجذور الحرة. نتائج التجارب الحالية التي أجريت بهدف تقييم فعالية وسلامة أكسيد النيتريك ، سيكون من المستحسن تجنب إثارة الكثير من الحماس ، مع الاحتفاظ باستخدامه للحالات التي تفوق فيها الفوائد بكثير الآثار الجانبية.
مكملات أكسيد النيتريك
يزداد إثراء القطاع الملون للمكملات الغذائية بالمنتجات القادرة على زيادة التوليف الداخلي لأكسيد النيتريك. وينصب التركيز على وجه الخصوص على إعطاء جرعات عالية من السلائف من الأحماض الأمينية (L-arginine) عن طريق الفم. وفقًا لمؤيدي هذه المكملات ، فإن تناول الأرجينين بانتظام سيكون قادرًا على زيادة تخليق أكسيد النيتريك. يجب أن يضاف إلى ذلك الفوائد الكلاسيكية المستمدة من تناول منتظم للحمض الأميني (حافز إيجابي لإنتاج هرمون النمو ، لإزالة السموم من الكائن الحي وتقوية الدفاعات المناعية).
في الواقع ، على الرغم مما قيل ببساطة في الفقرة السابقة ، فإن تخليق أول أكسيد النيتروجين هو عملية معقدة تستجيب لعوامل الغدد الصماء والعوامل الميكانيكية. يصبح التأثير التحفيزي للأرجينين ملموسًا فقط في حالة الحاجة المتزايدة أو في حالة وجود نقص ناتج عن نظام غذائي فقير في هذا العنصر الغذائي.
توصي العديد من المنتجات القائمة على الأرجينين بتناول 3000 مجم يوميًا ، وهو نفس الكمية الموجودة في 120 جرامًا من الفاكهة المجففة أو 150 جرامًا من اللحوم.في الآونة الأخيرة ، بدلاً من الأرجينين التقليدي ، تم اقتراح تكامل سلائفه ، الحمض الأميني L- سيترولين (بشكل عام في شكل مالات سيترولين) ، القادر على زيادة كمية الأرجينين المتاحة للتوليف بطريقة تعتمد على الجرعة. أكسيد النيتريك. الشيء نفسه ينطبق على أغماتين.