عمومية
الإينولين هو مخزون قليل السكاريد النموذجي أستراسيا (مركب).
وهي في الأساس ألياف قابلة للذوبان ، وتتكون من سلاسل طويلة من الفركتوز.
على الرغم من أنه ، مثل جميع الألياف ، غير قابل للهضم للبشر ، إلا أن للإينولين خصائص غذائية مثيرة للاهتمام.
جذور توبينامبور ، أحد أكثر مصادر الإنولين سخاء
بفضل قدرته على تعزيز الهضم وتنظيم وظائف الأمعاء ، فهو مكون نموذجي للعديد من المكملات الغذائية.
الجانب الأكثر إثارة للاهتمام في هذه الألياف هو قدرتها على رفع النسبة المئوية بيفيدوباكتيريا في النباتات الميكروبية المعوية ، مما يقلل في نفس الوقت من كثافة البكتيريا الضارة.
يُستخرج الإنولين بشكل أساسي من جذور الهندباء ، وأيضًا من الكمأة البيضاء ودرنات الداليا ، وينتمي إلى فئة البريبايوتكس ، وهي مكونات غذائية غير قابلة للهضم تحفز تكاثر العديد من البكتيريا المفيدة في القولون.
على وجه الخصوص ، يتم استخدام الإينولين كمصدر غذائي من قبل البكتيريا "الجيدة" ، التي تتكاثر عن طريق تحييد مسببات الأمراض في كثير من النواحي.
يتم تعزيز العديد من مكملات البروبيوتيك باستخدام الأنسولين لتحسين بقاء الخميرة اللبنية وتوفير ركيزة محددة للنباتات البكتيرية المعوية.
يتم الحصول على ما يسمى FOS (Fructo-Oligo-Saccharides) ، مواد حيوية ذات خصائص وأنشطة مماثلة ، من "التحلل المائي الأنزيمي للأنولين".
دواعي الإستعمال
لماذا يتم استخدام الاينولين؟ ما هو استخدامه؟
يستخدم الإينولين حاليًا في التغذية باعتباره مادة حيوية.
نعني بالبريبايوتك مادة ، من أصل نباتي بشكل عام ، قادرة ، حتى بدون امتصاصها من الأمعاء ، على دعم حيوية ووظائف الكائنات الحية الدقيقة (مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة "الجيدة" التي تسكن الجهاز الهضمي).
يُنسب الإنولين حاليًا إلى:
- تعزيز نشاط alvo ، بفضل تأثير تشكيل الكتلة ؛
- أنشطة البريبايوتيك
- تحسين الأنشطة ضد امتصاص الأمعاء للمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ؛
- الأنشطة الأيضية ، مفيدة في تقليل مخاطر فرط كوليسترول الدم ، ارتفاع شحوم الدم وارتفاع السكر في الدم ؛
- أنشطة وقائية ضد أمراض الأورام ، مثل سرطان القولون.
- أنشطة وقائية ضد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
الخصائص والفعالية
ما الفائدة التي أظهرها الإينولين أثناء الدراسات؟
على الرغم من الأنشطة البيولوجية العديدة للإنولين ، فإن معظم الدراسات في هذا الصدد تتكون من أدلة تجريبية.
ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، ظهرت التجارب السريرية الأولى التي جعلت من الممكن تحديد التداعيات البيولوجية والسريرية المحتملة للأينولين على صحة الإنسان بشكل أفضل.
يبدو أن الكثير من الأنشطة المذكورة أعلاه تُعزى إلى التأثير الأيضي للأنولين بدلاً من التأثير الميكانيكي.
بمجرد تناوله ، يصل الإينولين إلى البيئة المعوية دون تغيير ، حيث يتم تخميره بواسطة الجراثيم المعوية ، ولا سيما عن طريق البكتيريا المشقوقة ، مع ما يترتب على ذلك من تكوين أحماض دهنية قصيرة السلسلة ، مثل حمض الأسيتيك والبروبيونات والزبدات.
ستعمل هذه الجزيئات الثلاثة على تنفيذ معظم الخصائص البيولوجية للأنولين ، حيث تمارس "عملًا مباشرًا ، وقائيًا في الغالب ، ضد الخلايا المعوية ، و" عملًا منهجيًا ذا طبيعة حيوية واستقلابية (عمل مثبط ضد "اختزال HMG-CoA ، إنزيم يشارك في تخليق الكوليسترول).
الجرعة وطريقة الاستخدام
كيفية استخدام الاينولين
تتراوح كمية الأنسولين اليومية مع النظام الغذائي بين 3 و 10 جرام.
نظرًا لأن هذا السكاريد القليل موجود بشكل أساسي في الخضروات ، فإن النظام الغذائي للنباتيين يوفر كميات تجعل من غير الضروري اللجوء إلى المكملات الغذائية.
من ناحية أخرى ، الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا فقيرًا في الفاكهة والخضروات ، يضطرون إلى التعافي من العلاج بالمضادات الحيوية أو يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي يمكن أن يستفيدوا من آثاره البريبايوتيك (في هذه الحالة من الجيد التحدث إلى طبيبك أولاً ، حيث يعتمد ذلك على من الحالات ، يمكن أن يكون لها تأثيرات معاكسة لتلك المأمولة).
جرعات المدخول الموصى بها في حدود 5-10 جرامات من الإنولين يوميًا ، وهي متوفرة الآن في السوق على شكل مسحوق أو أقراص أو أطعمة وظيفية.
آثار جانبية
متى يجب عدم استخدام الاينولين؟
يمنع استخدام الأنسولين في حالة فرط الحساسية للمادة.
التفاعلات الدوائية
ما الأدوية أو الأطعمة التي يمكنها تعديل تأثير الأنسولين؟
على الرغم من عدم وجود تفاعلات دوائية معروفة جديرة بالملاحظة ، يجب أن نتذكر أن الأنسولين يمكن أن يحسن امتصاص المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم.
نتذكر أيضًا التأثير التكافلي تجاه البروبيوتيك.
الاحتياطات اللازمة للأستخدام
ما الذي تحتاج إلى معرفته قبل تناول الإنولين؟
يجب على المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي ، وتورم البطن ، والحمى البديل والأمراض الأخرى التي تعزى إلى الحساسية المتغيرة للألياف ، استخدام الأنسولين بحذر خاص ، لتجنب تفاقم الأعراض.
فيديو متعمق: الإنولين والبريبايوتكس
شاهد الفيديو
- شاهد الفيديو على اليوتيوب