فكرت اليوم في تقديم وصفة خاصة ، أنا متأكد من أن العديد منكم سيحبونها: حلوى تندرج بالكامل في فئة "بدون". أنا أتحدث عن فطائر خاصة بدون زبدة ، بدون دقيق ، بدون زيت ، بدون سكر. كيف يكون هذا ممكنًا؟ اتبعني لمعرفة ذلك: دعنا نرى كيفية تحضير الفطائر المكونة من "مكونين".
فيديو للوصفة
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
بطاقة الهوية للوصفة
- 106 KCal كالوري لكل وجبة
-
المكونات
لحوالي 10 فطائر
- 180-200 جرام من لب الموز الناضج
- 120 جرام (2 وسط) بيض
المواد المطلوبة
- شوكة
- مقلاة
- مغرفة
تحضير
- قشر ثمرة موز ناضجة وهرس اللب جيدًا باستخدام أسنان الشوكة.
- في وعاء ، يُمزج لب الموز المهروس ويخلط مع البيضتين.
- سخني مقلاة (يفضل أن تكون مصنوعة من الحجر أو غير لاصقة) ، وعندما يكون الجو حارًا جدًا ، ضعي خليط الموز بالملعقة ، مع الحرص على الحفاظ على مسافة معينة بين فطيرة وأخرى.
- تُخبز الفطائر لمدة 3-4 دقائق ، مع تقليبها عدة مرات باستخدام ملعقة ، فقط بعد تشكل القشرة.
- قدمي فطائر الموز دافئة مع الفاكهة الطازجة.
المتغيرات طيب
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تقديم فطائر الموز مع شراب القيقب أو مسحوق السكر.كما أن فطائر الموز رائعة أيضًا مع رش الكاكاو أو القرفة.تعليق أليس - PersonalCooker
هذه الفطائر سريعة التحضير وخفيفة الوزن ومناسبة أيضًا للأشخاص الذين لا يتحملون الغلوتين. إنها مثالية للإفطار ، لبدء اليوم بشكل جيد ، بطريقة صحية وطبيعية! بديل لذيذ هو فطائر البروتين مع بياض البيض.القيم الغذائية والتعليق الصحي على الوصفة
2 الفطائر المكونة هي طعام يقع في مجموعة الحلوى.
لديهم كمية منخفضة من الطاقة ؛ تأتي السعرات الحرارية بشكل أساسي من الكربوهيدرات ، تليها الدهون وأخيراً البروتينات.
الكربوهيدرات معقدة بشكل أساسي ، والأحماض الدهنية قبل كل شيء غير المشبعة والببتيدات تميل إلى أن يكون لها قيمة بيولوجية عالية.
الكوليسترول مهم جدا ، وكذلك الألياف.
مكونات الفطائر 2 مناسبة في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يعانون من اختلالات التمثيل الغذائي ، باستثناء فرط كوليسترول الدم ، وهي مناسبة لحساسية اللاكتوز والغلوتين. يُسمح بها في النمط الغذائي للنباتيين ولكن ليس في النمط الغذائي للنباتيين.
يبلغ متوسط حصة مكونات بان كيك 2 حوالي 100 جرام (105 كيلو كالوري).
