كعكة الخبز المزدوجة مع حشوة الفراولة

غالبًا ما يميل حشو الكعك المخبوز إلى الغرق؟ اليوم سوف أكشف لكم سر الحصول على كعكة محشوة رائعة. الحيلة في الطبخ: التفاصيل في الفيديو! أقترح كعكة مخبوزة مرتين بحشوة الفراولة اللذيذة (لكن الخفيفة!).

بطاقة الهوية للوصفة

• 238.2 سعرة حرارية لكل وجبة

• المكونات

  لتحضير العجينة

  • 2 بيض
  • 130 جرام سكر
  • 60 مل من زيت الذرة
  • 150 مل من الماء (فاتر)
  • 100 مل حليب
  • 200 غرام دقيق من النوع الأول
  • 16 غرام من مسحوق الخبز
  • 1 (نكهة) من الليمون غير المعالج
  • رشة ملح
  • 15 غرام من الكاكاو المر

  لملء

  • 150 غرام من الريكوتا الطازج
  • 50 جرام سكر
  • 150 غرام فراولة
  • 1 عصير ليمون

  المواد المطلوبة

  • صحن
  • سوط
  • الميزان يزن الطعام
  • طبق خبز مربع من جانب 20 سم
  • ورق الخبز
  • قدر صغير
  • لوح التقطيع
  • سكين

  تحضير

  • أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية ، في وضع المروحة.