E316 إريتورات الصوديوم (انظر E315)
إريثوربات الصوديوم هو ملح الصوديوم لحمض الإريثوربيك. يتم إنتاجه صناعياً وله وظيفة مضادة للأكسدة في اللحوم المعلبة المتوسطة و / أو طويلة العمر والمربى والمربى وجيلي الفاكهة ، إلخ.
في الوقت الحالي ، الآثار الجانبية لهذه المادة المضافة غير معروفة بعد.
جرعة ADI: 6 مجم لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
E321