حرره الدكتور دافيد مارسيانو
ما هي حمية فصيلة الدم؟
يوصي هذا النظام الغذائي بتناول أطعمة معينة والتخلص من الأطعمة الأخرى اعتمادًا على ما إذا كانت تنتمي إلى فصيلة دم معينة أم لا.
طوره "الأمريكي بيتر دي" أدامو ، وهو يرتكز على حقيقة أن فصائل الدم تولد نتيجة التطور البشري بسبب التغيرات الغذائية.
في الحقيقة لدينا:
- المجموعة 0 (الصياد). إنها أول فصيلة دم تظهر على الأرض ، وقد وُلدت قبل حوالي 50.000 ، 40.000 سنة ، بعد تناول كميات كبيرة من اللحوم الغنية بالبروتينات.
- المجموعة أ (مزارع). ولدت بعد إدخال الزراعة وتربية الحيوانات منذ حوالي 25000 - 15000 سنة.
- المجموعة ب (البدو). وُلدت حول جبال الهيمالايا منذ 10000 - 15000 سنة ، وكانت تتكون من مجموعات بدوية كان نظامها الغذائي يعتمد أساسًا على الرعي ، وبالتالي اللحوم ومنتجات الألبان.
- مجموعة AB (ميكس). إنها أحدث فصيلة دم ، ولدت منذ 1000 - 1200 عام فقط من عبور المجموعة أ مع المجموعة ب ، بسبب انتصارات البرابرة (المجموعة ب) على الرومان (المجموعة أ).
لذلك ، بحسب د "آدم" ، وُلدت كل فصيلة دم في فترة محددة من التاريخ وعلينا اليوم أن نتغذى عليها.
يقسم الأطعمة إلى ثلاث فئات:
- فوائد، التي تتصرف مثل المخدرات.
- غير مبال، يتصرفون عادة مثل الطعام.
- لتجنب، كل تلك الأطعمة التي تضر بفصيلة الدم تلك
ما الذي تريد أن تأكله؟
يجب أن تتبع مجموعات الدم المختلفة نمط الأكل هذا:
المجموعة 0
- الفوائد الغذائية لحم البقر والضأن ولحم الضأن ولحم الطرائد والأسماك والخضروات والفاكهة
- الأطعمة لتجنب الحبوب والبقوليات والملفوف ولحم الخنزير والكافيار والجبن والبيض والبقوليات والحبوب والصليبات
- الأطعمة غير المبالية اللحوم الحمراء والسبانخ والبروكلي والكبد
المجموعة أ
- فوائد الأطعمة: جبن الصويا وحليب الصويا وزيت بذر الكتان وزيت الزيتون والفول السوداني وزبدة الفول السوداني وبذور اليقطين والصويا الحمراء وفول أزوكي والعدس والقطيفة والحنطة السوداء ودقيق الشوفان ودقيق الأرز ودقيق الجاودار
- الأطعمة التي يجب تجنبها: اللحوم ، الفاصوليا الحمراء ، جنين القمح ، الباذنجان ، البرتقال ، اليوسفي
- الأطعمة غير المبالية فول الصويا والخضروات والأناناس والزيوت النباتية
المجموعة ب
- الفوائد الغذائية لحم الضأن ولحم الضأن والأرانب ومنتجات الألبان والأسماك والأرز والشعير والفواكه والخضروات
- الأطعمة التي يجب تجنبها الدجاج ولحم الخنزير والمحار والبذور والمكسرات والفاصوليا السوداء والحمص والذرة والقمح والطماطم والرمان
- أغذية غير مبالية خضروات ، لحم ، بيض ، كبد ، عرق سوس
مجموعة AB
- الأطعمة الفوائد لحم الضأن والديك الرومي والأجبان الطرية والأسماك والقواقع والتوفو والخضروات والفواكه
- الأطعمة التي يجب تجنبها لحم الخنزير ولحم البقر والمحار والفطر والبرتقال والفواكه الاستوائية والدجاج
- الأطعمة اللامبالية الأناناس والكرز والخوخ
