ومع ذلك ، لا يحترمه الكثيرون ، بل إنهم يسيئون معاملته بعادات الأكل السيئة ، والإجهاد ، وتعاطي المشروبات الكحولية ، وتناول المخدرات بشكل سيئ السمعة.
لا يلاحظه المرء إلا عندما تحدث الاضطرابات الأولى حتمًا.
في هذه المرحلة ، يتم استخدام الطبيب والأدوية (غالبًا ما يؤدي هذا الأخير إلى تفاقم التسمم).
لسوء الحظ ، لا يفيض كل منهم بالحكمة والفطرة السليمة ، لذا من السهل أن يرتكب الكثير منهم أخطاءً ثم تُدفع بمرارة.
علاوة على ذلك ، تم قطع مهن عدد غير قليل من الرياضيين بسبب مرض الكبد الحاد.
بالتأكيد ، من الضروري التأكيد على أن النظام الغذائي المتوازن والعقلاني ، دون الإفراط في الكميات ، ونمط الحياة الصحيح لهما فائدة كبيرة لصحة الكبد.
كثير من الرياضيين يهتمون بأجسادهم دينياً لأغراض جمالية: يتخلون عن الكحول والأطعمة التي يتم التلاعب بها ولا يدخنون ويتبعون أسلوب حياة صارم ، لكنهم يجدون أنفسهم غير متناسقين من خلال اللجوء إلى المنشطات والأدوية من أي نوع ، طالما أنهم يتحسنون. أدائهم.
كما هو معروف ، فإن المنشطات تعمل على الكبد ، الذي يضطر إلى الخضوع لسلسلة من الاضطرابات التي تخل بتوازنه البيولوجي الدقيق ، مع النتائج النسبية والحتمية.
الخطر الآخر الذي يسري الكبد هو التسمم بكمية كبيرة من البروتينات التي أدخلها الرياضيون عن طريق الخطأ في محاولة (خاطئة) لزيادة كتلة العضلات.
ومع ذلك ، فإن أي نظام غذائي غني جدًا بمغذٍ واحد على حساب الآخرين يمكن أن يتسبب في تلف الكبد.
لمزيد من المعلومات: الكبد: كيف يتم عمله وما الغرض منه؟ من الكربوهيدرات: للكبد وظيفة مهمة في الحفاظ على مستوى ثابت من الجلوكوز في الدم ، وبهذا المعنى فإنه يلعب دورًا مهمًا للغاية ؛ في الواقع ، يقوم بتحويل الجلوكوز القادم من الأمعاء إلى الجليكوجين ، والذي ، في هذا الشكل ، يتم تخزينه.كما أنه يحول الجلوكوز الزائد إلى دهون احتياطية.
أخيرًا ، لديه القدرة على تحرير الجلوكوز من الجليكوجين الخاص به عن طريق الحفاظ على المستوى الأمثل للجلوكوز في الدم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يضمن إلى حد كبير تقويض الأحماض الأمينية.
يجب أن نتذكر أيضًا أن إنتاج بروتينات البلازما يحدث في الكبد.
من هذه الصورة الموجزة والمثيرة للاهتمام ، يتضح أن الكبد يمد الكائن البشري بجميع المواد الحيوية التي يحتاجها: البروتينات ، لنموه واستبدال الخلايا التي تم تدميرها والمركبات النيتروجينية التي تتحلل باستمرار ؛ الكربوهيدرات ، للحفاظ عليها. مستوى ثابت من الجلوكوز في الدم بحيث يعمل كوقود لوظائف الطاقة ؛ الدهون ، للحصول على مصدر دائم للطاقة وللبعض الأدوار الكيميائية والبيولوجية (تذكر ، على سبيل المثال ، أن بعض الفيتامينات تعمل فقط بفضل وجودها من الدهون وأن الهرمونات الستيرويدية مشتقة من الكوليسترول).
من خلال النظام الغذائي ، نتناول العناصر الغذائية ، والتي يتم تحضيرها ، بعد بعض عمليات التحول ، بواسطة مختبر كيميائي فعال للغاية وهو الكبد من أجل استخدامها أينما ومتى تكون مطلوبة.
إذا كان هناك طلب (طاقة ، بلاستيك ، إلخ) من قبل الجسم ولم يكن لدى الكبد هذه المادة المعينة ، فسيضطر إلى "استعارتها" من "مادة أخرى ، وتحويلها لتكييفها مع" الاحتياجات " للحالة ، ولتوفيرها للاستخدام.
لذلك من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن.
تميل الدهون الزائدة (بالإضافة إلى كونها سامة وسيئة التحمل) إلى التراكم في الكبد ، ويتم تخزينها لاحقًا كاحتياطيات في مواقع التخزين (الخلايا الشحمية) وفي الدم (ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية) ، ما لم يكن ذلك مطلوبًا.
على الرغم من أن إحدى وظائف الكبد هي التخلص ، على شكل أملاح صفراوية من الكولسترول الزائد في الجسم ، إلا أنه من الجيد دائمًا الحد من تناول الأطعمة الغنية بالدهون ، والتي تفرط في الهضم ، وبالتالي الكبد.
كبديل لاستخدام الدهون من أصل حيواني ، يوصى بشدة باستخدام زيت الزيتون.
لا ينصح أيضًا بالأطعمة المعالجة والأطعمة المحفوظة (خاصة تلك التي تحتوي على إضافات كيميائية خطيرة وأصباغ سامة).
يُنصح بشدة بتناول الأطعمة الطبيعية لأنها جزء لا يتجزأ من تراث الفيتامينات المعدنية والاعتياد على تحضيرها بطريقة بسيطة.
يجب أن نحاول تناول الفاكهة الموسمية الطازجة الغنية بالسكريات (الفركتوز) والتي لها تأثير مفيد ووقائي على الكبد وتحسين كفاءته وزيادة مقاومته لعوامل التلف.
من الضروري أيضًا اتباع قاعدة بسيطة جدًا يتم تطبيقها على الطاولة ، وهي تناول الطعام بهدوء ، وإتاحة الوقت لنفسك لمضغ الطعام جيدًا.
قبل الختام ، يجب أن نضيف أن الكبد لا يمرض بسهولة ، ولكن من الممكن تسممه بسرعة: الهضم السيئ ، وبيئة العمل غير الصحية ، ونمط الحياة غير الصحيح ، وما إلى ذلك يكفي.
من الواضح أن التسمم المتكرر يؤدي حتما إلى خلل في وظائف الكبد وإلى أمراض محتملة وتغيرات مرضية.
الكبد والرياضة
على الرياضي الحقيقي ، الذي يضع صحته وكفاءته البدنية فوق كل الأهداف الأخرى ، واجب الحفاظ على صحة كبده بأسلوب حياة مثالي.
إن أهمية وجود كبد فعّال تمامًا لا يفيد فقط الحالة الصحية الجسدية والعضوية ، ولكن أيضًا التقدم العضلي الذي يخضع دائمًا لوظائف الكبد.