استقلاب الكالسيوم

الكالسيوم معدن مهم جدًا لجسمنا ، وهو ضروري لصحة العظام والأسنان ، ولكنه ضروري أيضًا للتحكم في العديد من الأنشطة الخلوية وخارج الخلية:

وظائف التمثيل الغذائي للكالسيوم خارج الخلية داخل الخلايا - تمعدن العظام
- تجلط الدم
- استثارة عصبية عضلية - التنشيط العصبي
- تقلص العضلات
- إفراز الهرمونات
- الرسول الثاني للهرمونات وعوامل النمو
- تنظيم النسخ الجيني والأنشطة الأيضية

بالنظر إلى الدور البيولوجي البارز لهذا المعدن ، فليس من المستغرب أن يخضع استقلاب الكالسيوم إلى تحكم معقد إلى حد ما ، تنظمه المواد الهرمونية وغير الهرمونية بدقة. الغرض الأساسي من استتباب الكالسيوم هو الحفاظ على ثبات تركيزات الكالسيوم في الدم.

تكسير الكالسيوم (حوالي 1200 غ) في "الجسم

الكالسيوم المعدني من العظام
- حوض قابل للتغير (0.5٪) ، قابل للاستبدال بسرعة
- تجمع مستقر ، يمكن تداوله بشكل أبطأ بكثير 98% الكالسيوم البلازمي (كالسيوم)
- مؤين (حوالي 50٪) نشط
- مرتبط بالبروتينات والأملاح (حوالي 50٪) غير فعال 1% الكالسيوم خارج الخلايا + الكالسيوم داخل الخلايا 1%

مستويات الكالسيوم في المصل (كالسيوم)

إجمالي الكالسيوم 8.5 - 10.4 مجم / ديسيلتر الكالسيوم المتأين + 4.7 مجم / ديسيلتر الكالسيوم المرتبط بالبروتين + 4.8 مجم / ديسيلتر الكالسيوم المركب (الفوسفات ، السترات ، إلخ)
0.6 مجم / ديسيلتر

نقص كالسيوم الدم: إجمالي الكالسيوم 10.4

تختلف النطاقات المرجعية قليلاً من مختبر إلى آخر

الكالسيميا هي قيمة منظمة للغاية تشارك فيها قبل كل شيء.

الأمعاء (امتصاص الكالسيوم الغذائي)

KIDNEY (تنشيط فيتامين د ، إعادة امتصاص / إفراز الكالسيوم)

الغدة الدرقية (تخليق وإفراز الكالسيتونين بواسطة الخلايا المجاورة للجريب)

PARATHYROIDS (تخليق وإفراز هرمون الغدة الجار درقية)

يتأثر استقلاب الكالسيوم بالنظام الغذائي ، وتعبئته من العظام ، وإعادة امتصاص الكلى ، وخسائر الأمعاء.

امتصاص الكالسيوم الغذائي (المسار الأول لـ "الأمعاء الصغيرة):

- للانتشار البسيط

يستغل التدرج الاسموزي بين تجويف الأمعاء ومجرى الدم
يعتمد على التركيزات المعوية للكالسيوم المتأين ولا يخضع للتشبع

- للانتشار السهل

يستخدم الطاقة ويعتمد على التركيزات المعوية لبروتين الكالسيوم الملزم
الآلية تعتمد على فيتامين د

ميسرة بواسطة تأثرت به درجة الحموضة المعوية الحمضية درجة الحموضة المعوية الأساسية نسبة الكالسيوم / الفوسفور في
حمية قريبة من 1 ما يصاحب ذلك من تناول كميات كبيرة من الفوسفات ، على سبيل المثال بسبب الإفراط في تناول البروتينات الحيوانية اللاكتوز والبروتينات وغيرها
سكريات بسيطة
حمض الفيتيك (النخالة والألياف والحبوب الكاملة) وحمض الأكساليك (السبانخ والراوند والكاكاو) والعفص (الشاي) والقهوة والكحول.
خلل في امتصاص الدهون (إسهال دهني)
يتم امتصاص حوالي 20٪ فقط من محتوى الكالسيوم الغذائي (حوالي 1 جرام / يوم).