، مثل اللوتين والزياكسانثين والليكوبين ، التي تقاوم الإجهاد التأكسدي وتحارب الالتهاب. على سبيل المثال ، ينظم الليكوبين ضغط الدم ويبطل الجذور الحرة. له خصائص تنقية ومدر للبول: من خلال تحفيز إدرار البول ، يفضل الكائن الحي في الواقع القضاء على الفضلات الزائدة: البطيخ غني بالبوتاسيوم الذي يتصدى للاضطرابات المصاحبة لتغير الضغط الأسموزي واحتباس الماء والإثارة العصبية العضلية وإيقاع القلب. يتواجد محتواه من السيترولين ، وهو حمض أميني مشهور "مثير للشهوة الجنسية" له تأثير موسع للأوعية ، موجود فقط في الجزء الأبيض ، بين القشرة واللب ، لذلك لا يتم استهلاكه على نطاق واسع.
هذه الفاكهة مثالية بعد جلسة تدريبية ، سواء كان ذلك في صالة الألعاب الرياضية أو الجري في الحديقة. بادئ ذي بدء ، يحتوي على حوالي 91٪ من الماء ، وهو في الواقع من بين الفواكه التي تحتوي على أكبر قدر من الماء على الإطلاق ، لذلك يمكن أن يساعد في تحسين الترطيب بعد "نشاط بدني مستمر يتم فيه فقد الكثير من السوائل. تذكر ذلك نعم .يمكن أن تفقد ما يصل إلى 2 أو 3٪ من وزن جسمك أثناء التدريب ، مما قد يسبب الجفاف ويؤثر على أدائك البدني.
الشعور بالشبع لفترات طويلة مع البطيخ
يُفضل تناول البطيخ بين الوجبات لأنه يميل إلى إبطاء عملية الهضم ، ويوفر إحساسًا معينًا بالشبع: وفي هذا الصدد ، فهو يمثل علاجًا ممتازًا للسيطرة على الجوع لدى الأشخاص الذين لا يستطيعون السيطرة عليه ويميلون إلى ذلك ، كما أنه مثالي في نظام غذائي لفقدان الوزن.
البوتاسيوم ، على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد في تقليل التعب. يلعب المغنيسيوم دورًا حيويًا في استقلاب الطاقة والتنسيق العصبي العضلي. يحافظ الكالسيوم على قوة العظام ، ويدعم وظيفة العضلات ، ويساعد على نقل النبضات العصبية في جميع أنحاء الجسم. يمثل البطيخ ، بهذا المعنى ، مثاليًا واختيار صحي بعد التدريب.
على عكس المشروبات الرياضية ، لا تحتوي على السكريات المضافة والمواد الحافظة والمحليات الصناعية. بالإضافة إلى احتوائه على الألياف الغذائية التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم ، كما أنه منخفض السعرات الحرارية مقارنة بمشروبات الطاقة.
هل تعلم أن البطيخ ...
البطيخ ، على الرغم من عدم غناه بالبروتين ، فهو غني بالكهرباء و L-citrulline ، وهو حمض أميني طبيعي ، قادر على تعزيز الانتعاش بعد التمرين.في الواقع ، يمكن أن يساعد عصير البطيخ في تخفيف آلام العضلات بعد التمرين. محتوى l-citrulline هذا المغذي يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأيض.
أنها توفر ألياف أقل من الفاكهة الكاملة. ومع ذلك ، فهي مصدر قوة للفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية التي تساهم في تحسين الصحة العامة عند تناولها باعتدال. لذلك ، يمثل البطيخ بديلاً صالحًا لإدخاله في نظام غذائي صحي ومتوازن ، حيث أنه منخفض السعرات الحرارية وله قيمة غذائية مفيدة ، كما أنه مصدر طبيعي للسيترولين والإلكتروليتات التي تدعم الأداء البدني.