حرره الدكتور عزو لورنزو
خلال النشاط البدني المكثف والممارسة الرياضية المنتظمة ، يمكن أن تصل كمية المياه المفقودة إلى قيم كبيرة وتضر بالنتيجة الرياضية وحالة صحة الرياضي.
وبالتالي ، جنبًا إلى جنب مع زيادة استخدام ATP ، هناك زيادة في كمية الحرارة الناتجة ، والتي بدورها مسؤولة عن زيادة درجة حرارة الجسم النموذجية للرياضات ، وكذلك أي نشاط آخر. الفيزياء يتطلب بعض الجهد العضلي. تشكل الزيادة في درجة حرارة الجسم الداخلية التي تحدث أثناء النشاط الرياضي عامل خطر محتملاً على صحة الرياضيين ، فضلاً عن كونها عنصرًا غير مواتٍ للأداء الرياضي.
لذلك ، عندما يتعرض الكائن البشري لمجهود بدني ، خاصة إذا تم إجراؤه في ظروف ارتفاع درجة الحرارة المحيطة والرطوبة ، ولكن أيضًا في حالة درجات الحرارة الباردة ، يجب بالضرورة تنشيط تلك الآليات (التنظيم الحراري) القادرة على إحداث خفض مناسب في درجة حرارة الجسم (تشتت الحرارة) والعكس صحيح ، والآلية الأكثر فعالية في هذا المعنى هي بالتأكيد تبخر العرق الذي يتم إنتاجه بشكل أكثر كفاءة أثناء العمل العضلي بشكل أكثر دقة للحفاظ على سلامة الكائن الحي ولضمان أقصى قدر من الأداء الرياضي. في الواقع ، كل جرام أو مليلتر من الماء يتبخر ينطوي على تشتت 0.58 كيلو كالوري ؛ ومع ذلك ، في هذا الصدد ، من الجيد أن نتذكر أن التعرق لا يسبب إنفاقًا للطاقة (لا يجعلك تفقد الوزن) وأن الماء المتبخر فقط هو الذي ينتج عنه انخفاض في درجة حرارة الجسم. إما تقطر ، أو يتم إزالته ميكانيكيًا من سطح الجلد ، على سبيل المثال بالمناشف ، فإنه لا ينتج عنه تأثيرات إيجابية على التشتت الحراري ، ولكنه على العكس يحدد فقدانًا إضافيًا للماء يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالة الجفاف للكائن الحي.
في الرياضيين المشاركين في التدريبات و / أو المسابقات ذات الكثافة والمدة الكبيرة ، قد تحدث تغيرات في الوزن تصل إلى 5-6 كجم ، ممثلة بجزء كبير جدًا من الماء المفقود من خلال التعرق.
العرق هو سائل بيولوجي يتكون بشكل رئيسي من الماء ، مع كميات قليلة من الأملاح المعدنية ، مثل الكلور والمغنيسيوم والبوتاسيوم وكذلك الحديد والكالسيوم.
لذلك ، من الواضح أن التكامل الأساسي الذي يحتاجه الرياضيون هو الماء ، وهذا صحيح لكل من الرياضيين النخبة والرياضيين الأقل تقنيًا.
