ماذا يكون
Spaghetti allo scoglio هو المسار الأول النموذجي لشبه الجزيرة الإيطالية.
إنه منتج غذائي ذو مدخول متوسط من الطاقة ، وغني بالكربوهيدرات المعقدة ، وقليلة الدهون ، وكمية معتدلة من البروتين ؛ كما يتميز بوجود الغلوتين ومحتوى الكوليسترول المعتدل.
يعد إعداد Spaghetti allo scoglio بسيطًا نسبيًا ، حتى لو (كما يحدث غالبًا) كانت بعض الاختلافات أكثر تعقيدًا من تلك الشائعة. بشكل عام ، لاستنتاج جيد "سباغو ألو سكوجليو" (لقب الطبق) ، هناك حاجة إلى ما لا يقل عن 45 بوصة في المجموع.