ما هو نظام النقاط الغذائي؟
حمية النقاط هي إستراتيجية غذائية ولدت في السبعينيات ، وذلك بفضل عمل أخصائي التغذية الإيطالي جيدو رازولي. تم إعادة اقتراحه وإعادة صياغته مؤخرًا من قبل المجلات الصحية الأكثر انتشارًا ، ويهدف إلى حل مشكلة الكيلوغرامات الزائدة بشكل نهائي وبدون تضحيات كثيرة.
كيف يعمل؟
فيما يتعلق بهذه المعلمة ، يتم تعيين رصيد معين من النقاط ، والتي يجب على الموضوع بعد ذلك إنفاقها بعقلانية خلال اليوم.
وهكذا ، على سبيل المثال ، يمكن للمرأة التي يبلغ وزنها 60 كجم الاعتماد على مكافأة تتراوح من 18 إلى 24 نقطة ، في حين أن الرجل الذي يبلغ وزنه 85 كجم سيكون لديه 24 إلى 29 رصيدًا متاحًا.كل طعام يكلف عددًا معينًا من النقاط ، فيما يتعلق بخصائصه الغذائية. وهكذا ، في حين أن معظم الخضار تحصل على درجة 0 ، فإن بيتزا 4 جبن تأخذ 20 نقطة في قضمة واحدة.
يوفر نظام النقاط الغذائي قائمة طويلة ومجدولة من الأطعمة ، مع منح كل منها درجة معينة. من خلال الاحتفاظ بهذه البيانات في متناول اليد ، يمكن لكل شخص تحفيز وريد الطهي وإنشاء القوائم التي يفضلونها. من الواضح ، في تكوين الأطباق المختلفة ، من الضروري دائمًا مراقبة النتيجة التراكمية ، والتي يجب ألا تتجاوز أبدًا الحد الأقصى الذي يفرضه النظام الغذائي.
احسب نقاط الطعام عبر الإنترنت
لتسهيل كل هذه العمليات ، غير القابلة للهضم لأولئك الذين ليسوا على دراية بالصيغ الرياضية ، قمنا بإعداد آلة حاسبة بسيطة ، بناءً على مبادئ نظام النقاط الغذائي.
بعد إدخال الارتفاع بالسنتيمتر ، والوزن معبرًا عنه بالكيلوغرام والجنس ، تُرجع الآلة الحاسبة عدد الأرصدة اليومية. وتذكر هذه المعلمة ، يمكنك أن تنغمس في النموذج أدناه ، وبناء خطط الطعام الخاصة بك والاكتشاف بنقرة واحدة كم عدد النقاط المتساوية.
اكتب النتيجة وابني خطة الوجبة المخصصة لك "
الفوائد والأمور الحرجة
سيواجه أخصائي العافية الصالح ، في أي مستوى يعمل به ، العديد من الصعوبات في التعبير عن رأي إيجابي تمامًا حول هذا النظام الغذائي وحول الاختلافات التي لا حصر لها التي تظهر بانتظام على مواقع الويب والصحف في هذا القطاع. باختصار ، مع التغاضي عن التورية ، عندما يتعلق الأمر بإسناد النقاط إلى نظام النقاط الغذائي ، فمن الصعب تجاوز الكفاية.
السبب واضح: هذا النموذج الغذائي يفسح المجال للتفسيرات الخاطئة. بمعنى آخر ، إذا اقتصر الشخص على مراقبة قيود النقاط دون اكتساب المعرفة اللازمة لتحقيق توازن أفضل بين الأطباق المختلفة ، فإنه يخاطر بإعطاء الحياة لقوائم غير متوازنة للغاية.
فكرة نظام النقاط الغذائي ، في حد ذاتها ، ليست سيئة ؛ حقيقة إعطاء درجة منخفضة للغاية للفواكه والخضروات ودرجة عالية جدًا للحلويات والأطباق المعقدة ، على سبيل المثال ، مقبولة تمامًا.
لذلك دعونا نرى مثالاً غذائياً متوازنًا من 22 نقطة ، وبالتالي فهو مثالي للنساء اللواتي يقل وزنهن عن 70 كجم.
شريحة صغيرة من التارت بالمربى (80 جم)
كيوي
بريساولا (60 جم)
ملعقة صغيرة زيت
الفلفل
سلمون مدخن 1-2 شريحتين (60 جرام)
ملعقة صغيرة زيت
كوسة
على الرغم من أن ما هو مقترح هو خطة وجبات صالحة ، إلا أن قيود النقاط يمكن أن تؤدي إلى ضلال المستخدم عديم الخبرة.
حتى إذا تم تثبيط تناولهم بشدة بسبب "التكلفة" المرتفعة بشكل خاص من حيث النقاط ، يمكن لأي شخص ، على سبيل المثال ، إنشاء قائمة من الحلويات فقط أو الأطباق الدهنية فقط. في حالات أخرى ، قد يستهلك شخص ما فائضًا من الفاكهة والخضروات ، مما يؤدي إلى المشاكل المرتبطة بزيادة الألياف.
باختصار ، مع الحد من احتمالية حدوث أخطاء جسيمة ، فإن حمية النقاط تخاطر بأن تكون "سيفًا ذا حدين" لأولئك الذين ، بأخذها باستخفاف ، يتجنبون الخوض في النقاط الفردية ويستشيرون الرأي السابق لخبير.
تنزيل ملخص المقال وجداول حمية النقاط
