الاسم العلمي
جلايسين ماكس، مزامنة. فول الصويا
أسرة
بقوليات
أصل
شرق اسيا
الأجزاء المستعملة
عقار عن طريق البذور
المكونات الكيميائية
- البروتينات (الأحماض الأمينية الأساسية: هيستيدين ، إيزولوسين ، ليسين ، ليسين ، ميثيونين ، سيستين ، فينيل ألانين ، ثريونين ، تريبتوفان وفالين) ؛
- الفسفوليبيدات.
- الكربوهيدرات.
- الصابونين.
- الايسوفلافون (جينيستين ، دايدزين ، جلايسيتين ، بيوكانين ، فورمونونيتين) ؛
- المعادن.
- الصابونين.
- فيتامينات.
فول الصويا في الأعشاب: خصائص فول الصويا
بفضل المكونات الكيميائية المتعددة الموجودة فيه ، يتمتع فول الصويا بخصائص مختلفة. هذا النبات ، في الواقع ، قادر على تحسين الأعراض المتعلقة بانقطاع الطمث ، ويمارس تأثيرًا وقائيًا على نظام القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول ، ويبدو أنه يتمتع بخصائص مثيرة للاهتمام مضادة للسرطان.
