إنه مركب نيتروجين منتشر على نطاق واسع في الكائن الحي ، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في الاستجابات الالتهابية والحساسية ، وفي إفراز المعدة وفي بعض أنشطة الدماغ.
كذا:
شعر الأنثروبومترية تقنيات التدريب
بالإضافة إلى الإنسان ، يمكن أيضًا إنتاج الهيستامين بواسطة كائنات أخرى - أكثر أو أقل تعقيدًا - عن طريق نزع الكربوكسيل البسيط للحمض الأميني هيستيدين.
