الفتيات ، هل أنت معي في مكافحة السيلوليت؟ بعد تناول الغداء مع الريزوتو المضاد للسيلوليت المعتمد على الجرجير والسينتيلا والجريب فروت الوردي ، وإرضاء الحنك مع الحنك المضاد للسيلوليت مع التوت والسينتيلا ، أقترح اليوم آيس كريم بنفس التأثير "العلاجي".
أنا راضٍ جدًا عن هذه النتيجة لأنه من خلال اللعب قليلاً بخصائص النباتات والمكونات ، حصلت على آيس كريم جيد جدًا وممتع للغاية وفوق كل شيء وظيفي.
لكن ما هي المكونات المستخدمة في تحضير هذا الآيس كريم؟
- غوتو كولا (النمط المائي الآسيوي، مألوف أبياسيا): نبات طبي يتعلق تأثيره العلاجي بالدورة الدموية على وجه الخصوص. في الواقع ، تعمل مكوناته الفعالة على تحفيز دوران الأوعية الدقيقة وتقوية جدار الشعيرات الدموية وتقليل نفاذيةها.
- العنب الأحمر (كرمة العنب الاوروبي، مألوف. فيتاسيا): نبات يحتوي على مضادات أكسدة قوية ، ومضاد للوذمة (يمنع زيادة نفاذية الشعيرات الدموية بشكل مفرط) وخصائص وقائية للدورة الدموية الدقيقة. وهي غنية بالريسفيراترول (بوليفينول مع خصائص مضادة للأكسدة ولها تأثير محتمل مضاد للسرطان) والبيوفلافونويدس.
- شاي أخضر (كاميليا سينينسيس، مألوف. Theaceae): يشتهر بمحتواه الثمين من المكونات النشطة المضادة للأكسدة (بمضادات الاكسدة). علاوة على ذلك ، يتم الإشادة بالشاي الأخضر أيضًا لخصائصه المهمة الأخرى: خصائص التخسيس (بفضل الميثيل زانثين القادر على تحفيز تحلل الدهون) ، ومدر للبول وقهمي للشهية.
- بلاك بيري (فاكينيوم ميرتيلوس، مألوف. إريكاسيا) ، لما لها من خصائص قابضة ، وقائية للأوعية ، ومضادة للوذمة ومضادة للالتهابات.
فيديو للوصفة
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
بطاقة الهوية للوصفة
- 50 سعرة حرارية لكل وجبة
-
المكونات
- 5 جرام غوتو كولا
- 50 جرام سكر
- 10 جرام من الفركتوز
- 20 غرام سكر العنب
- 4 جرام من Aglumix
- 300 مل من اللبن
- 300 مل من الماء
- نصف كوب عصير ليمون غير معالج
- 5 غرام من الشاي الأخضر
- 5 غرام كرمة حمراء
- 200 مل من عصير التوت البري
المواد المطلوبة
- صانعة مثلجات
- وعاء صغير للتسريب
- مصفاة شبكية ضيقة
- ملاعق خشبية
- سوط
- الطاسات
تحضير
- يُغلى الماء في قدر. أطفئي النار وضعي 5 جم من غوتو كولا (قمم مزهرة) و 5 جم من العنب الأحمر (الأوراق) و 5 جم من الشاي الأخضر (الأوراق).
- اتركه ينقع لمدة 20 دقيقة: بهذه الطريقة ستحصل على حقنة علاجية.
يرجى الملاحظة
لا تسمح المستحضرات العشبية مثل الحقن بتحديد الكمية الدقيقة للجزيئات النشطة التي يتم تناولها. على الرغم من أنه مشروب يتمتع بفضائل ملحوظة ، فلا يمكننا بالتالي تصديق أن هذا المزيج من المواد يمكن أن ينتج تأثيرات معجزة. عندما تريد استخدام هذه الأدوية (المخصصة للنباتات الطبية) لأغراض علاجية ، فمن الجيد الاتصال بشخصية طبية مختصة للجوء إلى الأشكال الصيدلانية المحددة والموحدة في المكونات النشطة.- بعد 20 دقيقة ، قم بتصفية الخليط من خلال مصفاة شبكية دقيقة. قم بتسخين كل شيء مرة أخرى حتى تصل إلى 45 درجة مئوية: قم بتفريق مسحوق Aglumix® مع التحريك القوي. أضف أيضًا عصير الليمون والسكر والفركتوز وسكر العنب. دعه يبرد ، أولاً في درجة حرارة الغرفة ، ثم في الثلاجة.
ماذا تعرف
Aglumix® عبارة عن مسحوق يتكون من أحادي وجليسريد الأحماض الدهنية وصمغ الغار وعلكة بذور الخروب. يضاف إلى الخليط ، يعطي الآيس كريم إحساسًا "بالدفء" في الفم وأقل جليدًا.
الدكستروز هو عامل تحلية يستخدم على نطاق واسع في الآيس كريم بسبب قدرته غير العادية على مقاومة التجمد: عن طريق خفض درجة تجمد الماء الموجود في الخليط ، سيكون من الممكن الحصول على آيس كريم كريمي للغاية.- في هذه المرحلة ، أضف الزبادي (يُنصح باختيار زبادي كامل غير محلى) وعصير التوت البري.
- قلب الخليط واسكبه في آلة صنع الآيس كريم. اخفقي كل شيء لمدة 30-50 دقيقة ، حسب نوع صانع الآيس كريم الذي تستخدمينه.
- ضع الآيس كريم في الفريزر لمدة 20 دقيقة قبل تذوقه.
- قدّمه مع التوت الأزرق أو غيره من الفواكه الحمراء.
تعليق أليس - PersonalCooker
بالطبع ، لا يمكن للآيس كريم المضاد للسيلوليت وحده أن يصنع المعجزات ؛ من ناحية أخرى ، لا يمكن حتى لكريمات الساق وأي مكملات بمفردها التغلب على السيلوليت المكروه. ومع ذلك ، فمن المؤكد أنه من خلال العمل على عدة جبهات ، وبالتالي مع ممارسة الرياضة البدنية واتباع نظام غذائي معين (القليل من الملح ، قليل من السكريات و وصفات محددة مثل تلك التي اقترحتها) ، سنظل قادرين على الحصول على بعض النتائج المرضية.القيم الغذائية والتعليق الصحي على الوصفة
الآيس كريم المضاد للسيلوليت هو حلوى ملعقة منخفضة السعرات الحرارية ، غنية بمضادات الأكسدة والمواد المفيدة لتقوية جدار الشعيرات الدموية وتصريف السوائل خارج الخلية. يوفر فقط بضع جرامات من السكر ومحتوى الدهون يكاد يكون معدومًا. يتراوح متوسط الحصة من الآيس كريم المضاد للسيلوليت من 100 إلى 200 جم (55-110 سعرة حرارية).
