E558 بنتونايت
البنتونيت مركب من أصل طبيعي مشتق من الصخور البركانية.
لديها وظيفة مكافحة التكتل والاستحلاب. إنها أداة مساعدة تقنية داعمة للأصباغ ويمكن استخدامها كعامل توضيح في إنتاج عصائر الفاكهة.
يمكن احتواء البنتونيت في منتجات مختلفة: عصائر الفاكهة والمنكهات. يتم التعرف على الاستخدامات الرئيسية في قطاع مستحضرات التجميل.
في الوقت الحالي ، لا توجد آثار جانبية سلبية معروفة للبنتونايت على صحة الإنسان ، لكن محتواه من الألمنيوم فرض قيودًا شديدة.
استخدام الطين في المكملات الغذائية غير مسموح به بسبب الحاجة للحد من تعرض المستهلكين لمصادر الألمنيوم الغذائية.
تم فرض حظر الاستخدام كمضافات غذائية المنصوص عليها في اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 380/2012 بالنسبة لبعض أنواع الطين (بما في ذلك البنتونيت) من خلال "الحاجة إلى الحد من تعرض السكان للاستهلاك الغذائي للألمنيوم ، وهو مكون بنيوي للطين ، بناءً على رأي الهيئة الأوروبية للرقابة المالية (EFSA) التي قامت بتقييم المخاطر المحتملة على صحة الإنسان الناتجة عن وجودها في الغذاء ، وقد حددت الجرعة الأسبوعية المسموح بها عند 1 مجم / كجم من وزن الجسم.
جرعة ADI: لم تحدد
