عقار منزوع الكافيين ، أي يخضع لإزالة الكافيين - وهي عملية تحدث عندما تكون بذور القهوة لا تزال خضراء وخامة.
كذا:
العقاقير عدم تحمل الطعام المحليات
إقرأ أيضاً: "قهوة خضراء خام".
ولدت القهوة منزوعة الكافيين في بداية القرن العشرين. اخترع لودفيج روزيليوس هذه العملية نيابة عن "Kaffee-Handels-Aktien-Gesellschaft" ؛ تم تسويق أول قهوة منزوعة الكافيين تحت اسم قهوة HAG.
