يمكن تكرار حمية سرت بمرور الوقت ، مع فترات تعليق. قبل البدء في نظام غذائي للتخسيس ، اتصل بطبيبك الذي سيكون قادرًا على تقييم مدى ملاءمة النظام الغذائي وفقًا للحالة الصحية العامة و / أو وجود أي أمراض.
الأنظمة الغذائية الأخرى الرائجة تمامًا هي Paleo و Cheto و pescetariana ونظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي الأخضر.
يطلق عليه Sirt لأنه يعتمد على عمل sirtuins ، وهي مجموعة من سبعة بروتينات لها وظيفة تنظيم نسخ الجينات ، والتي ترتبط بالبروتينات في السيتوبلازم والميتوكوندريا وتلك الخاصة بمكافحة عمليات التنكس العصبي. لديها القدرة على تنظيم مجموعة كبيرة ومتنوعة من العمليات المتعلقة بالتمثيل الغذائي ، وتحفيزها.
، تسمى أطعمة Sirt (تم التعرف على حوالي عشرين ، مدرجة في المربع في هذه المقالة) ، والتي ستكون قادرة على تنشيط السرتوين ، مما يؤدي إلى تشغيل آلية تحاكي الصيام ، حتى لو أكل المرء في الواقع. وفقًا لمبدعي حمية سرت ، فإن هذه الأطعمة تساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية بسرعة أكبر ، وبالتالي تعزيز فقدان الوزن بسرعة ولكن دون تضحيات مفرطة.
كيف تعمل أطعمة سرت؟ تحتوي هذه الأطعمة ، الموجودة في كل مكان في النظام الغذائي لنظام سرت الغذائي ، على مغذيات قادرة على تنظيم التمثيل الغذائي ، ومنع إنتاج الدهون وتراكمها ، وزيادة كتلة العضلات ومواجهة عمليات الشيخوخة الخلوية.
20 أطعمة سرت
Sirt Foods هي أطعمة غنية بمضادات الأكسدة يسهل العثور عليها في السوبر ماركت. يجب تناولها يوميًا ، بالتناوب خلال الأسبوع ، ودمجها مع مصادر البروتين ، مثل الأسماك أو الصويا أو البيض. إليك ما هم عليه:
- خمر أحمر
- كرنب
- فراولة
- بصل
- الصويا
- بقدونس
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- شوكولاتة داكنة (85٪ كاكاو على الأقل)
- شاي ماتشا الأخضر
- الحنطة السوداء
- الكركم
- المكسرات
- صاروخ
- الفلفل الحار التايلندي
- كاشم
- تواريخ
- الفجل الاحمر
- توت
- نبات الكبر
- قهوة.
إنه فوري. إنه نظام غذائي منظم دون استبعاد أي مغذيات ، وعلى استهلاك الأطعمة الصحية للغاية - الأطعمة السرتية - التي تحتوي على مواد نشطة بيولوجيًا ذات قوة مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
الطور الأول
تتضمن المرحلة الأولى من النظام الغذائي انخفاضًا حادًا في السعرات الحرارية وفقدان ما لا يقل عن 3 كيلوغرامات. في الأيام الثلاثة الأولى ، تقل كمية السعرات الحرارية اليومية عن 1000 سعرة حرارية (منخفضة جدًا). وفقًا لمؤلفي نظام Sirt الغذائي ، يجب تناول ثلاث عصائر خضراء: في الصباح ، ومنتصف الصباح ، ومنتصف الظهيرة ، وتناول وجبة صلبة.يقول مؤلفو النظام الغذائي إن العصائر تجعل المكونات النشطة للخضروات أكثر قابلية للامتصاص.
في الأيام الأربعة التالية ، ينتقل النظام إلى حوالي 1500 سعرة حرارية مع إضافة وجبة صلبة ثانية تتمثل في مكرونة الحنطة السوداء أو السمك أو صدر الدجاج ، مع طبق جانبي نباتي. كل يوم ما يمكن تحديده ويوصى به. يُنظر إليه على أنه "جائزة" ، ولكنها في الواقع غذاء سرت وظيفي ، أي 15-20 جم من 85٪ شوكولاتة داكنة.
المرحلة الثانية
تستمر المرحلة الثانية من النظام الغذائي لمدة أسبوعين وهي ما يسمى بمرحلة الصيانة ، حيث يتم إنقاص الوزن في المرحلة الأولى. يتم تناول ثلاث وجبات في اليوم وعصير أخضر ووجبتين خفيفتين. هذه المرحلة أقل تقييدًا من وجهة نظر السعرات الحرارية. بالإضافة إلى 20 نوعًا من الأطعمة السرتية ، يمكنك إضافة البيض واللبن والدجاج والقريدس والفول والبطاطس والمعكرونة والبيتزا والسلطات ، وكذلك الفواكه والخضروات. مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع ، مع وجبات الطعام ، يمكنك شرب كوب من النبيذ الأحمر: فهو يحتوي على مادة البوليفينول ، مثل ريسفيراترول ، القادرة على تنشيط السرتوينات.
مثال على جهاز سرت للطرد المركزي
يتم تحضير عصير السرت ، على سبيل المثال ، مع عدد قليل من أوراق الكرنب والبقدونس والجرجير و½ تفاحة خضراء و2-3 سيقان من الكرفس الأخضر وإضافة نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا.
في قلة الشهية وتحسين الذاكرة والتحكم في نسبة السكر في الدم وعلى عكس الجذور الحرة ، كما تحتوي العديد من الأطعمة السرتية على مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات.ومع ذلك ، فإن الأدلة العلمية التي تدعم أهداف نظام سرت الغذائي ليست كافية. لم يتم إجراء دراسات بشرية صلبة طويلة المدى لتحديد ما إذا كان النظام الغذائي يعتمد على استهلاك S.الغذاء irt والمنظم في هاتين المرحلتين له تأثيرات إيجابية قابلة للقياس على الكائن الحي.