تم بعد ذلك طهي العصير المصبوب من الأوراق الطازجة على نار عالية لإزالة كل الماء ، حتى وصل إلى قوام صلب ولون بني-أحمر ، مع كسر الزجاج بعد تكسره (لذلك بهوامش واضحة).
تحديث: اللائحة الأوروبية الجديدة بتاريخ 18 مارس 2021
في 8 أبريل 2021 ، دخل الحظر المفروض على تسويق الأطعمة والمكملات الغذائية التي تحتوي على هيدروكسيثراسين ومشتقاته ، وهي عائلة من الجزيئات الموجودة في نباتات مختلفة ، مثل الألوة والكسيا والراوند والسنا ، حيز التنفيذ.
بمزيد من التفصيل ، فإن اللائحة الأوروبية الجديدة الصادرة في 18 مارس 2021 - والتي دخلت حيز التنفيذ ، على وجه التحديد ، في 8 أبريل 2021 - تعدل الملحق الثالث للائحة (EC) رقم 1925/2006 للبرلمان الأوروبي والمجلس فيما يتعلق الأنواع النباتية التي تحتوي على مشتقات هيدروكسيثراسين.
يمكن الاطلاع على النص الكامل بالضغط هنا. ومع ذلك ، يمكننا تلخيص النقاط الرئيسية على النحو التالي:
- يضاف ما يلي إلى قائمة المواد المحظور استخدامها في الغذاء (الملحق الثالث ، الجزء أ من اللائحة المذكورة أعلاه):
- Aloe-emodin وجميع المستحضرات التي توجد فيها هذه المادة ؛
- Emodin وجميع المستحضرات التي توجد فيها هذه المادة ؛
- مستحضرات تعتمد على أوراق أنواع الصبار التي تحتوي على مشتقات هيدروكسيثراسين ؛
- Dantrone وجميع المستحضرات التي تحتوي على هذه المادة.
- يضاف ما يلي إلى قائمة المواد التي يخضع استخدامها في الغذاء لمراقبة المجتمع (الملحق الثالث ، الجزء ج):
- الاستعدادات على أساس جذر أو جذمور Rheum palmatum L. ، الرومات المخزنية Baillon وهجنها المحتوية على مشتقات هيدروكسيثراسين ؛
- الاستعدادات على أساس أوراق أو ثمار كاسيا سينا L. التي تحتوي على مشتقات هيدروكسيثراسين ؛
- الاستعدادات على أساس لحاء رامنوس فرانجولا L. o رامنوس بورشيانا ميلادي. تحتوي على مشتقات هيدروكسيثراسين.
يتم الحصول على الجل (جل الصبار) أيضًا من أوراق الصبار ، والتي يجب أن تكون خالية من مشتقات الأنثراكينون (anthraquinones) ، أو تحتوي على نسب منخفضة جدًا على أي حال.
يمكن أن تكون الأوراق المستخدمة للحصول على الجل هي تلك المستخدمة بالفعل لاستخراج العصير ، وبالتالي خالية من الأنثراكينونات ، أو مشتقة من الأنواع المختارة وراثيًا لتحطيم محتوى الأنثراكينون وبالتالي جعلها متوافقة مع نوع واحد فقط من الأدوية: الجل.
للحصول على الجل ، يتم عصر أوراق الصبار الطازجة ومن ثم يتم عصر الجل ، وهو سائل غرواني أبيض ، يتم معالجته وفقًا لأنواع الاستخدام المختلفة ، الخارجية أو الداخلية ، ليتم حرمانه من معظم المحتوى في الماء. يعمل جل الصبار أيضًا بشكل مناسب لمنع أكسدة بعض المركبات التي تميزه ، كيميائيًا ووظيفيًا ؛ بشكل عام ، تضاف المواد الحافظة ، حمض الستريك على سبيل المثال ، إلى هلام الصبار.
المستحثة بواسطة الأنثراكينونات الموجودة في عصير النبات هي من النوع المهيج وهي قاسية بالتأكيد. لهذا السبب ، عندما كان استخدامه ممكنًا ، كانت النصيحة هي قصر استخدامه على الحالات المتفرقة.وبنفس الوزن ، فإن عصير الصبار - مقارنةً بفاكهة السنا ولحاء الكسكارا وراوند راوند (نباتات أنثراكينون أخرى) - يتمتع بأكبر تأثير ملين ، بينما يتحمل الراوند الأنواع الثانوية. وبالمثل ، فإن الآثار الجانبية تكون أكبر في عصير الصبار.
جل الصبار
من وجهة النظر التركيبية ، يتميز جل الصبار بالسكريات غير المتجانسة ، وبالتالي الكربوهيدرات والأحماض العضوية والفيتامينات والماء.
للاستخدام الخارجي ، لها خصائص علاجية ، وضربة للضرر ، ومرطبة. يتم استخدامه في وجود تقرحات الفراش ، ولكن قبل كل شيء ، الحروق أو الآفات الجلدية أو التهيج بشكل عام ؛ كما أنه عامل مهدئ مهم ، مثل جميع أدوية الصمغ.
عادة ، إذا كان الاستخدام خارجيًا ، تتم معالجة هلام الصبار ليتبخر معظم الماء الموجود ، ثم يتم تثبيته وإضافته بمواد حافظة ، لتجنب عدوان الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها وأكسدة المكونات الوظيفية الرئيسية ، أو معالجته بالأشعة فوق البنفسجية.
ومع ذلك ، بالنسبة للاستخدام الداخلي ، يتم الاحتفاظ بالكثير من المياه وتختلف الأهداف التي يتم استخدامها من أجلها.غالبًا ما يتم تضمين جل الصبار للاستخدام الداخلي في المكملات الغذائية أو المشروبات.
مقالات أخرى عن "الألوة"
- الصبار في الأعشاب: خصائص الألوة
- الصبار: خصائص الصبار
- جل الصبار
- عصير الصبار
- عصير الصبار: آثار جانبية
- الصبار - الوصف النباتي ، التركيب الكيميائي
- الصبار - المؤشرات العلاجية
- الصبار وموانع الاستعمال والأنثريشينون
- الأنثراكينون
- العقاقير
