ما هو مؤشر الانسولين؟
مؤشر الأنسولين (II) عبارة عن معلمة تعبر عن تأثير طعام معين على مستويات الدم لهرمون الأنسولين (الأنسولين) على مدار ساعتين (120 بوصة). يمكن اكتشافه في جميع الأطعمة ولكن ، من أجل بشكل كبير ، يجب أن تشير النتيجة إلى تناول السعرات الحرارية بمقدار 250 كيلو كالوري / 1000 كيلو جول (عنصر التكلفة في مقياس التقييم).
