مطاط جيلان E418
صمغ جيلان هو مادة مضافة ذات أصل طبيعي مع وظيفة سُمك وتبلور في الغالب.
يمكن أن تضيفه الصناعات الغذائية إلى العديد من الأطعمة ، مثل المربيات ، والهلام ، ومربى البرتقال ، ومنتجات الطهي المخفضة ، كما أنها عنصر نموذجي في المطبخ الجزيئي.
الآثار الجانبية المحتملة التي تسببها هذه المادة المضافة غير معروفة في الوقت الحالي (تم إجراء عدد قليل جدًا من الدراسات حول استخدام صمغ الجلان كمضاف غذائي).
جرعة ADI: /
سباغيتي الشوكولاتة ... Molecular
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
- اذهب إلى صفحة الفيديو
- انتقل إلى قسم وصفات الفيديو
- شاهد الفيديو على اليوتيوب
.jpg)
