E500 كربونات الصوديوم
E500 (i): كربونات الصوديوم (الصودا)
E500 (ii): بيكربونات الصوديوم (كربونات هيدروجين الصوديوم وبيكربونات الصودا)
E500 (iii): SESQUICARBONATE الصوديوم
كربونات الصوديوم والكربونات الأخرى هي معادن طبيعية تنتج صناعياً بشكل أساسي.
هذه المنتجات عبارة عن منظمات الحموضة وعوامل منع التكتل وعوامل الرفع.
يمكن أن تكون موجودة في منتجات مختلفة ، مثل مسحوق الخبز.
لا يوجد حاليًا أي آثار جانبية سلبية معروفة على صحة الإنسان
جرعة ADI: لم تحدد