ما هو Enterostatin
Enterostatin هو خماسي الببتيد يشارك في آليات الشبع في الجسم. في الواقع ، أظهر العلماء كيف أن حقنه في أدمغة الفئران يقودهم إلى انخفاض تدريجي في استهلاك الغذاء ، بما يتناسب مع جرعة إنتروستاتين المحقونة.
يُشتق خماسي الببتيد هذا من كوليباز البنكرياس ، وهو إنزيم يفرز على شكل زيموجين (بروكليباز) وينشطه التربسين في الاثني عشر ؛ يسهل وجوده من التصاق الليباز البنكرياس بقطرات الدهون ، مما يسهل هضم الدهون ، في الواقع ينجذب الكوليباز إلى القطرات الدهنية من خلال الشحنة السالبة التي تمنحها الأحماض الصفراوية.
يتضمن تنشيط كوليباز بواسطة التربسين إزالة خماسي الببتيد من نهايته الطرفية N. ويسمى هذا الببتيد إنتروستاتين
المهام
كما هو متوقع ، يعمل إنتروستاتين كإشارة للشبع للدهون: فهو يقلل من إفراز الأنسولين ، ويزيد من نشاط الأنسجة الدهنية البنية ويحفز إطلاق الكورتيكوستيرويدات على مستوى الغدة الكظرية ؛ كما يفضل إنتروستاتين ظهور الشعور بالامتلاء في المعدة ، والذي ربما يستمد دوره التنظيمي في تناول الدهون وفي تقليل وزن الجسم.
