السمنة ، أي الزيادة المفرطة في السبلة الدهنية ، هي مشكلة اجتماعية خطيرة ، نموذجية في البلدان الصناعية والتي يمكن أن تكون طبيعتها وراثية أو مكتسبة.
يمكن أن تزداد الخلايا الدهنية ، التي تسمى الخلايا الشحمية ، في الحجم والعدد.
في حالة السمنة الوراثية ، زاد عدد الخلايا الدهنية عند الولادة مقارنة بالمتوسط. يمكن أن تحدث الزيادة في الخلايا الشحمية أيضًا في مرحلة الرضاعة والبلوغ. الفرد الذي لديه عدد كبير من الخلايا الدهنية محكوم عليه بالسمنة أو الانهيار الغذائي مدى الحياة ، لأنه يمكن تقليل حجمها ولكن العدد لا يمكن ذلك. النساء أكثر سوءًا لأن الإستروجين يتحكم في الخلايا الدهنية أيضًا مما يؤدي إلى امتلاء الخلايا الدهنية الماء بسهولة ، خاصة في فترة ما قبل الحيض ، مع زيادة كتلة الجسم (خاصة في الجزء السفلي من الجسم). بعد قولي هذا ، نستنتج أنه في "أصل" السمنة الوراثية ، غالبًا ما تكون هناك مسؤوليات عائلية كبيرة ، مثل يمكن أن تتكاثر الخلايا الشحمية في الجنين بسبب النظام الغذائي غير الصحيح للأم وأثناء مراحل نمو الطفل ؛ لهذا السبب ، من الضروري إعداد نظام غذائي صحيح منذ الطفولة.
تنبع السمنة المكتسبة من عادات الأكل والمعيشة غير الصحيحة (نمط الحياة الخاملة) ، وكذلك من الإفراط في تناول الطعام. وهذا هو سبب زيادة السمنة بشكل ملحوظ في العشرين سنة الماضية).
يمكن أن يكون لفرط الأكل ، أو الشهية المفرطة ، أصل وراثي أو مستحث.
في الحالة الأولى يمكن أن يكون لدينا حالتان متلازمتان في بعض الأحيان:
- يوجد في الكائن الحي نظام تحكم متغير في الامتصاص والتمثيل الغذائي واستخدام بعض العناصر الغذائية ، وخاصة الأملاح المعدنية والفيتامينات.
- يتم تغيير آلية التحكم بالمواطن الطبيعي لمراكز الجوع تحت المهاد ، بحيث تكون هناك حاجة إلى "فرط التغذية".
مركز الجوع تحت المهاد هو "منطقة من الدماغ تشارك في تنظيم هذا المنبه ؛ وتتألف من" مركز وسطي "و" جانبي ". يؤدي تثبيط المركز الإنسي إلى حدوث فرط نمو في التنفس ، أي زيادة في الشهية ، في حين أن التحفيز يسبب AFAGIA ، أي قلة الشهية ، وعلى العكس من ذلك ، يؤدي تثبيط المركز الجانبي إلى تحفيز AFAGIA و HYPERPHAGIA.
ثبت تجريبياً أن المواقف البيئية التالية يمكن أن تغير العادات الغذائية وتزيد من الشهية.
- مشاكل نفسية
- قلة الاهتمام والملل
- قلة المحفزات الداخلية والخارجية
- التوفر المفرط للطعام
- قلة الحركة
- التغذية المفرطة
- الاستهلاك المفرط للحلويات (نقص السكر في الدم التفاعلي يجعل الدماغ يطلب سكريات أخرى ، مما يخلق حلقة مفرغة).
نحن نميز بين نوعين من السمنة: الأندرويد ، خاصة عند الرجال ، والنوع الجينويد GINOID ، ويسمى كذلك لأنه موجود قبل كل شيء عند النساء.
سمنة أندرويد تخضع لتأثير هرمون التستوستيرون ، هرمون الذكورة بامتياز ، وتتميز بالتراكم التفضيلي للأنسجة الدهنية في الخصر ، ويعتبر هذا النوع من السمنة خطراً ، لأنه يعرض الفرد لأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة.
السمنة عند النساء تحت تأثير هرمون الاستروجين. هذه المرة ، تميل الدهون الزائدة إلى أن تكون موضعية بشكل رئيسي على الساقين والأرداف ، مما يؤهب أيضًا إلى السيلوليت.
لتحديد الكتلة الدهنية للفرد وحالة السمنة المحتملة ، هناك العديد من الجداول والأساليب ، كلها تقريبًا مناسبة للأشخاص العاديين ، ولكنها أقل دقة للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أو للرياضيين الذين يعانون من العضلات وقليلي الدهون (حيث أنهم لا يأخذون في الاعتبار هذه الشروط وموحدة). لذلك ، يمكن أن يعطي مؤشر BODY MAX INDEX (BMI) والجداول الأخرى مؤشرات مفيدة ، ولكن ليس بقيم مطلقة. من بين طرق التطبيق الأسهل والدقة في صالة الألعاب الرياضية ، تم تضمين PLICOMETER بالتأكيد ، من أجل سهولة الاستخدام والتطبيق العملي للتقييم حتى مع مرور الوقت.