ما هذا
يتم الحصول على الكولاجين المتحلل عن طريق إخضاع الكولاجين الأصلي من النوع الأول لعمليات التحلل المائي الحرارية والحمضية والقلوية و / أو الأنزيمية ، بهدف تقليله إلى أجزاء بروتينية ذات وزن جزيئي منخفض.
يهدف تفكيك الكولاجين الأصلي إلى عدد معين من سلاسل الببتيد ، لفترة أطول أو أقل ، إلى تعزيز أو تفكيك قوة التبلور ، وتعزيز الهضم وامتصاص الطعام ، والسماح - في حالة التطبيق الموضعي (التجميلي) - "الامتصاص الجلدي لسلاسل الببتيد التي تتكون منها.
الفوائد المحتملة
الفوائد المحتملة للكولاجين المتحلل
الجيلاتين ليس أكثر من كولاجين يتم تغيير طبيعته عن طريق الغليان ، وبالتالي يستغل الحرارة لتغيير الحلزون الثلاثي الذي يميز بنيته الثانوية. على الرغم من كونه من أصل حيواني (الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في الثدييات) ، إلا أن الجيلاتين يعاني من نقص في بعض الأحماض الأمينية الأساسية ، ولا سيما التربتوفان والإيزولوسين والميثيونين.
لهذا السبب لا يمكن اعتباره مكمل بروتيني جيد ؛ ومع ذلك ، فإن الكولاجين والجيلاتين غنيان بشكل خاص بالأحماض الأمينية اللازمة لتخليق الكولاجين نفسه ، مثل البرولين والهيدروكسي برولين ، وغالبًا ما ينقصهما النظام الغذائي. لذلك ، فإن الغرض الأساسي من دمج الكولاجين هو تعزيز وتحفيز تركيبه داخل الجسم ، وتزويد الخلايا بتجمع الأحماض الأمينية اللازمة.
الاستخدامات
استخدامات الكولاجين المتحلل
إن الاهتمام الكبير بالكولاجين المتحلل يمليه الدور الذي يلعبه البروتين داخل الكائن الحي ؛ الكولاجين هو في الواقع العنصر الهيكلي الأساسي للعظام والغضاريف والأوتار والأربطة والجلد. لذلك يستخدم الكولاجين المتحلل في الماء لتعزيز صحة المفاصل ، على سبيل المثال لتعزيز التعافي من الصدمات أو منع التهاب المفاصل وهشاشة العظام. بالإضافة إلى ذلك ، تم اقتراح الكولاجين للمساعدة في الشفاء من الحروق في المجال الطبي.
ومع ذلك ، فإن استخدامات الكولاجين المتحلل لا تنتهي عند هذا الحد. في الواقع ، يتم استخدامه أيضًا كعلاج مضاد للشيخوخة على الجلد.
تميل تركيزات الكولاجين في الجلد إلى الانخفاض مع التقدم في السن ، مما يؤدي إلى التخلص من تماسك الجلد وثباته. نظرًا لصعوبة عبور شظايا البروتين الكبيرة للبشرة ، يُفضل عمومًا تضمين الكولاجين في تركيبة مكملات معينة بدلاً من مستحضرات التجميل . من المنفعة المشكوك فيها ؛ في الأخير ، يتم استخدام الكولاجين المتحلل بشدة أو الببتيدات الأولية الصغيرة مثل Palmitoyl Pentapeptide-4 بشكل عام. في أوقات أخرى ، في العيادات الخارجية ، يتم استخدام مواد قادرة على تحفيز تركيبه ، كما يحدث مع حمض الريتينويك.
X115® | الكولاجين المتحلل | ليلا نهارا
شراء على أمازونمكمل الكولاجين المتحلل ، لتجميل البشرة ورفاهية المفاصل.
مع حمض الهيالورونيك ، إشنسا ، سنتيلا ، ريسفيراترول ، Q10 ، حمض ليبويك ، الرمان ، الزيتون ومستخلصات الكاكاو.
إن تركيبته المزدوجة ليلاً ونهارًا مع تركيز عالٍ من المكونات النشطة تحفز تكوين الكولاجين وحمض الهيالورونيك والإيلاستين ، مما يدعم الدفاعات المضادة للأكسدة في الجلد والجسم.
تكامل الكولاجين
الاقتراحات التركيبية وجرعات تناول مكملات الكولاجين المتحللة بالماء
لا ينبغي أن يركز مكمل الكولاجين الجيد على مساهمته فقط (والتي من بين أشياء أخرى لها تكلفة متواضعة جدًا) ؛ بدلاً من اللجوء إلى جرعات كبيرة من الكولاجين ، يبدو من المنطقي أكثر تناول المواد التي تفضل تركيبها وتعيق تحللها. ما لم يكن هناك نقص في البروتين في النظام الغذائي ، في الواقع ، فإن تناول الكولاجين الغذائي الإضافي بالكاد يمكن أن يوفر فوائد كبيرة ؛ هذا هو لأنه على مستوى الجهاز الهضمي ، يتم تحلل البروتين في الأحماض الأمينية الفردية التي يتكون منها ، تمامًا مثل أي بروتين آخر يتم تناوله مع النظام الغذائي. على الرغم من أن تكامل الكولاجين يمكن أن يثري مجموعة الأحماض الأمينية والببتيدات التي يستخدمها الجسم لتخليق الكولاجين ، بمجرد امتصاصه ، إذا كان موجودًا بكمية زائدة ، لا يتم استخدام هذه الأحماض الأمينية لإعادة تخليق الكولاجين ، ولكن كعناصر هيكلية لبروتينات أخرى أو كركائز نشطة لاستخدامها في حالة الحاجة. ولجعل المفهوم أكثر وضوحًا ، دعنا نفكر في البروتينات ومكملات البروتين: على الرغم من أن هذه العناصر الغذائية ضرورية لـ تخليق الأنسجة العضلية ، وتناول شريحة لحم 1 كجم كل يوم لا يكفي لتحويل الشخص إلى لاعب كمال أجسام. وبنفس الطريقة ، فإن تناول كميات كبيرة من الكولاجين كل يوم لا يكفي لزيادة تركيزه في الجلد.
لهذا السبب ، في المكملات الغذائية الأكثر رواجًا وتكلفة ، إلى جانب الكولاجين المتحلل بالماء ، نجد مواد قادرة على تعزيز تركيبته داخل الجسم: هذه هي حالة فيتامين سي وكينتيللا أسياتيكا (معاير في Asiaticoside) ، أو غيرها من المكونات النشطة المضادة للأكسدة القادرة لإعاقة تدهور الكولاجين. في هذا الصدد ، انظر إلى اقتراح صياغة العمل الثلاثي المثير للاهتمام للمتكامل الموضح في الشكل.
يمكن أيضًا تعزيز تخليق الكولاجين من خلال دمج الأحماض الأمينية الفردية ، مثل الأرجينين والهيدروكسي برولين والأورنيثين.بالنسبة لمكملات صحة المفاصل ، يمكن أيضًا دمج الكولاجين المائي مع الجلوكوزامين وكبريتات شوندروتن ، والببتيدات المفيدة لتغذية الغضروف.
تشير الدلائل العلمية الفاترة المتعلقة بفائدة الكولاجين في علاج مشاكل العظام والمفاصل إلى استخدام جرعات عالية إلى حد ما ، في حدود 7-10 جم / يوم لمدة 1/3 شهر.
سلبيات
عيوب ومخاطر تكامل الكولاجين المهدرج
بالنظر إلى التكلفة المنخفضة جدًا - نظرًا لوفرة نفايات الحيوانات (العظام والأوتار والقشرة وعناصر المفاصل) التي يتم الحصول عليها منها - يُستخدم الكولاجين أحيانًا كمكمل بروتيني. ومع ذلك ، وبالنظر إلى النقص المذكور أعلاه لبعض الأحماض الأمينية الأساسية ، فإن الكولاجين ليس بالتأكيد أنسب مكمل في هذا الصدد.بالنظر إلى القيمة البيولوجية المنخفضة ، بالنظر إلى المحتوى العالي للأرجينين (انظر الجدول) ، يستخدم الكولاجين لأغراض ترويجية. يصور كمكمل قادر على تحفيز زيادة كتلة العضلات (بفضل زيادة تناول الأحماض الأمينية والمحفزات المحتملة على إفراز هرمون النمو) ومعه فقدان الوزن (التأثير الذي يُعزى إلى زيادة أنسجة العضلات النشطة الأيضية). ومع ذلك ، فقد قمنا بالفعل بتحليل كيف أن هذا مجرد تخمين ، بالنظر إلى أن الجسم لا يفكر بمثل هذه المصطلحات المبسطة.
يثير الأصل الحيواني للكولاجين الكثير من الشكوك حول صحته ، لا سيما فيما يتعلق بانتقال TSE-BSE (اعتلالات الدماغ الإسفنجية المعدية ، ومن بينها مرض جنون البقر الذي يشتهر بالسمعة السيئة). يجب أن تكون البقايا فعالة في القضاء على ، أو على الأقل تقليل ، مستويات العوامل المعدية (البريونات) التي تنقل TSEs. لهذا السبب ، بشكل عام ، يفضل إعطاء مساحة للكولاجين من أصل سمكي (كولاجين بحري) أو نباتي (Natto Gum).
المحتوى المدعوم: يقدم موقع My-personaltrainer.it المنتجات والخدمات التي يمكن شراؤها عبر الإنترنت على Amazon و / أو غيرها من التجارة الإلكترونية. في كل مرة يتم فيها إجراء عملية شراء من خلال أحد الروابط الموجودة على الصفحة ، يمكن أن تحصل My-personaltrainer.it على عمولة من Amazon أو من التجارة الإلكترونية الأخرى المذكورة. نعلمك أن أسعار المنتجات وتوافرها لا يتم تحديثها في الوقت الفعلي وقد تتغير بمرور الوقت ، لذلك ندعوك للتحقق من التوافر والسعر على Amazon و / أو في التجارة الإلكترونية الأخرى المذكورة.