مقدمة
من المعروف الآن للجميع أن الكائن الحي يتكون أساسًا من الماء ، وهذا الموزع داخل الخلايا وخارجها يخضع للتغيير باستمرار.
الطرق الرئيسية للتخلص من الماء هي: البول والبراز (بما في ذلك العصارات الهضمية) والعرق وبخار الماء للتهوية الرئوية ، والطريقة الطبيعية الوحيدة للإدخال هي النظام الغذائي.
خاصة في فصل الصيف ، في حالة طلب النشاط البدني واتباع الأمراض التي تسببت في القيء أو الإسهال (ولكن ليس فقط) ، من الضروري شرب (وتناول الطعام *) بما يتناسب مع فقد المياه الذي تم تكبده.
* لا يعلم الجميع أن معظم المياه الغذائية تأتي من الطعام.
يمكن أن يزيد الجفاف ، أو على أي حال الترطيب "المزمن" غير الأمثل "، من خطر الإصابة بأمراض مزعجة مختلفة ، حادة (مثل انخفاض ضغط الدم) ومزمنة (مثل تحص الكلى والصفراوي).
لتجنب ذلك ، يصبح من الضروري تنفيذ المدخول العالمي من المياه ، ليس فقط عن طريق الشرب ، ولكن أيضًا من خلال تفضيل الأطعمة الرطبة بشكل كبير (الخضروات ، والفاكهة اللبنية ، وما إلى ذلك) ، والحليب والزبادي ، وأنواع مختلفة من المشروبات ، إلخ.
ومع ذلك ، يجب القول أنه خلال النهار ، يقضي الشخص في المتوسط ثلث الوقت في النوم. خلال هذه الفترة ، ليس فقط من المستحيل تناول الطعام والشراب ، ولكن "يجب" أن يحدث فقدان بعض السوائل.
سنحاول في هذه المقالة أن نفهم بشكل أفضل ما يحدث أثناء النوم ، إذا كان من المستحسن الشرب حتى في هذا الإطار الزمني ولماذا.
اشرب في الليل
نشرب القليل في الليل. لا يمكن إنكاره.
ومع ذلك ، إذا كان كل الناس تقريبًا لا يشعرون بالحاجة إلى العطش في فترة النوم - مع استثناءات قليلة تتعلق بزيادة الملح في العشاء - ويتبولون قليلاً ، فلا بد أن يكون هناك سبب.
هل من الممكن أن يكون التطور قد أهمل مثل هذا الجانب المهم للبقاء؟
لماذا نشرب القليل في الليل؟
لأن تفاعل ثلاث مجموعات محددة من الخلايا العصبية ، الموجودة في منطقة ما تحت المهاد (منطقة عميقة من الدماغ) ، يمنع جفاف الجسم أثناء النوم.
لذلك عندما ننام بالليل هل يمكننا الذهاب عدة ساعات دون شرب؟
الجواب يأتي من "الجامعة:" المركز الصحي بجامعة ماكجيل "في مونتريال.
وصف العلماء مؤخرًا التغييرات التي يقوم بها جسمنا لمنع الجفاف خلال ساعات النوم.
يوجد هرمون فاسوبريسين المضاد لإدرار البول ، والذي يتحكم في احتباس السوائل في الجسم. يتم إفراز هذا بواسطة خلايا منطقة ما تحت المهاد ، والتي بدورها يتم تنشيطها بواسطة مجموعة من الخلايا العصبية تسمى الخلايا الحساسة للتناضح ، القادرة على اكتشاف تركيزات الماء في الدم.
في حالات الجفاف ، يتم تضخيم النشاط الكهربائي لهذه الخلايا لتحفيز إنتاج الفازوبريسين عن طريق منطقة ما تحت المهاد. وبالتالي ، بفضل تكوين بول أكثر تركيزًا ، يحدد الفازوبريسين استعادة سوائل الجسم.
وبالتالي فإن C "هي علاقة تناسبية بين الأسمولية ، أي تركيز المواد المذابة في البلازما ، وإفراز الفازوبريسين.
في منطقة ما تحت المهاد ، بالإضافة إلى الخلايا الحساسة للتناضح ، هناك أيضًا نواة فوق التصالبة ؛ إنها مجموعة من الخلايا التي تنظم الإيقاعات اليومية لكائننا.
من خلال دراسة العلاقة بين هذه المجموعات الثلاث من الخلايا ، وجد عالمان كنديان (إريك تروديل وتشارلز بوركي) أنه أثناء النوم يتم تعزيز الاتصال بين الخلايا الحساسة للتناضح وتلك التي تفرز الفازوبريسين. وبهذه الطريقة ، يمكن حتى لأقل نقص في الماء أن يتسبب في إطلاق هائل للهرمون ، علاوة على ذلك ، ينخفض نشاط النواة فوق التصالبية أيضًا.
بعد ذلك ، قام الباحثان من المركز الصحي بجامعة ماكجيل بتحفيز نشاط النواة فوق التصالبية بشكل مصطنع ولاحظا ضعفًا في الاتصال بين الخلايا الحساسة للتناضح والخلايا التي تفرز الفازوبريسين.
لذلك فمن الممكن - والنتائج تؤكد ذلك - أن النواة فوق التصالبية تعمل بمثابة "مكبح" ، مما يثبط إفراز هرمون الفازوبريسين بواسطة "منطقة ما تحت المهاد".
يكفي شرب بعض السوائل خلال النهار لعلاج انخفاض تركيز الماء ؛ على العكس من ذلك ، عندما ننام ، يقل نشاط النواة فوق التصالبية ، مما يسمح بإفراز أكبر من الفازوبريسين عن ذلك المسجل أثناء النهار. نتيجة لذلك ، هناك احتباس أكبر للسوائل.
ملحوظة: نُشر هذا العمل في مجلة Nature Neuroscience.
