أن تشرب أو لا تشرب مع الوجبات؟
الكاتب الآن شخص معتاد على طرح أسئلة مثل: "لكنك لا تشرب أبدًا عندما تأكل؟ كيف تأكل بدون شرب؟!". كل هذا بسبب "العادة المتعلمة ، والمحافظة عليها الآن دون صعوبة ، خلال الخلوات الرياضية. في تلك الأيام ، كان المدرب الرياضي يطلب منا أن نشرب فقط بعد الانتهاء من الوجبة ، والتي بدأت بشكل طبيعي بأنواع مختلفة من الخضار ، تليها المعكرونة و الدورة الثانية على أساس السمك أو اللحم لماذا كل هذا؟
لنبدأ بالقول ، لتجنب الشك ، أن الماء لا يحتوي على سعرات حرارية ، لذلك لا يجعلك سمينًا. على العكس من ذلك ، إذا تم استخدامه بشكل صحيح يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن. يساعد على الإحساس بامتلاء المعدة ويقلل الشهية.
إن عملية التنقية لهذا الطعام مفيدة أيضًا في التخلص من النفايات الأيضية الناتجة عن الإجهاد والتلوث والنظام الغذائي الغني بالسموم (الأطعمة المقلية ، المتفحمة ، المشوية ، الكحول ، الدهون المشبعة ، الإضافات ، إلخ).
نظرًا لأن العديد من هذه السموم قابلة للذوبان في الدهون ، إذا لم يتم التخلص منها بشكل كافٍ بسبب الإفراط في تناولها أو عدم كفاية نشاط الكبد أو الكلى ، يتم تخزينها - عن طريق التفريغ - في الأنسجة الدهنية. ساعد هذا الاعتبار في إثارة المعادلة التالية:
+ السموم - الماء = تراكم أكبر للأنسجة الدهنية
أثناء الوجبات ، من الجيد عدم الإفراط في الشرب لتجنب تمييع العصارة المعدية وإبطاء عملية الهضم. من ناحية أخرى ، عندما يتم تناول وجبة متوازنة ، فإن إمدادات المياه مضمونة بالفواكه والخضروات (التي تتكون من 80-90٪ ماء).
على أي حال ، إذا لم تستهلك كمية كافية من الماء في وقت مبكر من اليوم ، فمن الأفضل شربه أثناء الوجبة بدلاً من حرمان نفسك منها لغرض وحيد هو تحسين عملية الهضم.
أخيرًا ، من المهم توزيع كمية الماء على مدار اليوم. إن تركيز مدخوله في عدة مناسبات يومية من شأنه أن ينتج عنه تأثير مدر للبول ملحوظ بوساطة هرمون ، مع ما يترتب على ذلك من إهدار لجزء كبير من الماء المأخوذ.
ما هو أفضل وقت للشرب؟
- بمجرد أن تستيقظ
- قبل الوجبة
- قبل وبعد وأثناء النشاط البدني
- بين الوجبات
- عندما يتم فقدان الكثير من السوائل لأسباب فسيولوجية (التعرق ، الجفاف أثناء السفر الجوي ، البرد ، الرياح ، إلخ) والأسباب المرضية (الإسهال والقيء والحروق والنزيف).
