E261 - ثنائي أسيتات البوتاسيوم

E261 ديسيتات البوتاسيوم أو أسيتات البوتاسيوم

خلات البوتاسيوم هو ملح البوتاسيوم لحمض الخليك. إنه مركب حامضي يمكن أن يكون من أصل طبيعي أو كيميائي.
تستخدم خلات كمواد حافظة ومخازن.
توجد في العديد من المنتجات مثل الصلصات أو المنتجات المعلبة.
لا يبدو أن أسيتات البوتاسيوم لها آثار جانبية سلبية ، لأنها مكون طبيعي من خلايا الجسم.
يجب تجنبه فقط من قبل أولئك الذين لديهم "عدم تحمل" للخل (مهما كان نادرًا جدًا).
لا ينصح باستهلاك الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.
جرعة ADI: /

E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213 E214-E2119 E220 E221 E222 E223 E224 E225 E226 E227 E228 E230 231 E232 E233 E234 E235 E236 E237 E238 E239 E240 E242 E249 E250 E251 E252 E260 E261 E262 E263 E270 E280 E284 E285 E290 E296 E297