E508 كلوريد البوتاسيوم
كلوريد البوتاسيوم ملح طبيعي. وهو جزء من ملح البحر وأملاح الصخور ويستخدم كبديل للملح.
يمكن احتواء كلوريد البوتاسيوم في منتجات مختلفة ، على سبيل المثال المنتجات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم (ملح نقص الصوديوم). كما أنه يستخدم كمصدر للبوتاسيوم في المكملات الغذائية.
لا يوجد حاليًا أي آثار جانبية سلبية معروفة على صحة الإنسان.
جرعة ADI: /
