خدعة ام حلوى؟ الهالوين يطرق الأبواب وينتظر الأطفال بفارغ الصبر عواء الأشباح وصراخ السحرة! دعونا ننشر السحر في جميع أنحاء المنزل وحتى نحول الفاكهة إلى مرح (أو مخيف ، اعتمادًا على وجهة نظرك) شخصيات الهالوين!
فيديو للوصفة
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
بطاقة الهوية للوصفة
- 105 KCal كالوري لكل وجبة
-
المكونات
لـ 6 أشباح
- 300 جرام موز موز
- 200 جرام كريمة خضار مخفوقة
- 30 جرام دقيق جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة من حبوب البن بالشوكولاتة
للثعابين
- 300 غرام عنب
- 30 جرام سكر بودرة
- 1-2 ملاعق صغيرة من الماء
- 1 ملعقة كبيرة من رقائق الشوكولاتة
ل 6 فاكهة القرع
- 50 جرام من الكرفس
- 300 غ (6 وسط) من اليوسفي
المواد المطلوبة
- خلاط يدوي كهربائي
- لوح التقطيع
- العصي
- كرواسون في ورق أو كيس
تحضير
- تحضير شبح الموز
تُخفق الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى يتماسك الثلج. قشر الموز وقطعه إلى نصفين. ضعي نصف موزة في سيخ ، ثم دحرجها في الكريمة المخفوقة. رشها بجوز الهند المبشور وزينها بقصاصات الشوكولاتة (أو بحبوب القهوة أو رقائق الشوكولاتة) لتشكيل عيون وفم الشبح. استمر بنفس الطريقة مع الموز الآخر. الصق العصي على دعامة أو على نصف فاكهة (مثل التفاح والأناناس وما إلى ذلك).
- تحضير حشيش الفاكهة
قشر اليوسفي مع الحرص على عدم كسر أو فتح الأوتاد. قطع الكرفس إلى جذوع الأشجار ، مع ترك بعض الأوراق حسب الرغبة. أدخل ساق الكرفس في وسط اليوسفي المقشر. القرع الفاكهة جاهز.
- تحضير الثعابين
اغسل العنب وانزع التوت مع الحرص على عدم كسره. قم بتجفيفها بلطف وصقلها بقطعة قماش ناعمة. ضع التوت ، واحدًا تلو الآخر ، في سيخ. اصنع طبقة زجاجية من الماء عن طريق خلط السكر البودرة ببضع قطرات من الماء: ستحتاج إلى الحصول على قوام كثيف. أدخل كريمة التزيين في كرواسون ، ثم اصنع نقطتين على حبة عنب لكل عود. ثم ضع قطرتين من الشوكولاتة فوق كريمة التزيين للحصول على "عيون" ثعابين الهالوين.
الفكرة الإضافية
أولئك الذين يرغبون في إثراء مجموعة الفاكهة من خلال إعداد أشباح الكمثرى. لتحضيرها ، ما عليك سوى تقشير الكمثرى وصنع العيون بالقرنفل. اسلقي الكمثرى لمدة 10-15 دقيقة في عصير التفاح بنكهة القرفة. ثم اترك عصير التفاح يجف على نار عالية وقم بإثرائه بملعقة أو ملعقتين كبيرتين من شراب الفراولة (لخلق تأثير "الدم"). يمكن بعد ذلك تقديم الكمثرى على صحون فردية ، مصحوبة بشراب ملون بالدم.- قدمي كل فاكهة الهالوين على طبق.
تعليق أليس - PersonalCooker
لم يكن تناول الفاكهة أكثر متعة من أي وقت مضى - سيحبها جميع الأطفال! عيد ساحرة سعيد للجميع!
القيم الغذائية والتعليق الصحي على الوصفة
فاكهة الهالوين هي طعام يقع ضمن مجموعة الحلوى. يحتوي على سعرات حرارية منخفضة إلى متوسطة ، يتم توفيرها بشكل أساسي من الكربوهيدرات ، تليها الدهون وأخيراً البروتينات. الكربوهيدرات بسيطة (الفركتوز) ، الببتيدات ذات القيمة البيولوجية المنخفضة والأحماض الدهنية غير المشبعة.
الكوليسترول غائب والألياف وفيرة. تعتبر فاكهة الهالوين غذاءً مناسبًا لمعظم الأنظمة الغذائية ، طالما أن الأجزاء محدودة في النظام الغذائي ضد زيادة الوزن وارتفاع السكر في الدم وزيادة شحوم الدم. لا يوجد لديه موانع للنباتيين ، نباتي ، اللاكتوز والوجبات الغذائية التي لا تتحمل الغلوتين.
يبلغ متوسط حصة فاكهة الهالوين حوالي 100 جرام (105 كيلو كالوري).
