سائل من أصل حيواني تنتجه إناث الثدييات التي تنتمي إلى عائلة Bovidae ، جنس اوفيس والأنواع برج الحمل.
كذا:
علم العقاقير نايم أمراض القلب والأوعية الدموية
له خصائص غذائية مشابهة تمامًا لخصائص الحليب "التقليدي" ، وهو حليب البقر كامل الدسم ، مع بعض الاختلافات التي تقتصر أساسًا على ملف المغذيات الكبيرة للطاقة ، وبالتالي على "السعرات الحرارية المتناولة ، وعلى عدد قليل من الفيتامينات والمعادن. والنتيجة هي تطبيق غذائي متطابق تقريبًا ، مع بعض الاختلافات التي يتم التأكيد عليها بشكل حاسم فقط عندما يتغير مستوى القشط.
