الاسم العلمي
سبيرولينا ماكسيما
سبيرولينا هي "طحالب أحادية الخلية زرقاء وخضراء فقيرة جدًا في اليود.
الأجزاء المستعملة
يتم استخدام الأعشاب البحرية كاملة.
المكونات الكيميائية
- البروتينات.
- الأحماض الأمينية الأساسية (على وجه الخصوص فالين ، ليسين ، ثريونين) ؛
- الدهون.
- فيتامينات (ج و
- B و E) ؛
- فيكوسيانين.
- الكاروتينات.
- الأملاح المعدنية والعناصر النزرة (باستثناء اليود).
السبيرولينا في طب الأعشاب: خصائص السبيرولينا
تستخدم السبيرولينا أساسًا كمكمل غذائي بسبب محتواها العالي من البروتينات والأحماض الأمينية الأساسية.
