صراع الأسهم
بكثرة في اللبأ البشري أو الحليب الأول ، يدور اللاكتوفيرين في الكائن الحي بشكل رئيسي في بلازما الدم.
إنه جزء أساسي من خلايا الدم البيضاء العدلات ، ولكن يعتقد أنه ينتج عن طريق خلايا أخرى أيضًا.
يوجد اللاكتوفيرين في سوائل الجسم في ثلاثة أشكال كيميائية: خالي من الحديد ، ومونوفيرين ، وتفاضلي.
ثلاثة أشكال إسوية من اللاكتوفيرين معروفة ، اثنان لهما نشاط RNase (لاكتوفيرين-بيتا ولاكتوفيرين-جاما) وواحد بدون نشاط RNase (لاكتوفيرين-ألفا).
يمكن العثور على مستقبلات اللاكتوفيرين في الأنسجة المعوية ، وحيدات / الضامة ، والعدلات ، والخلايا الليمفاوية ، والصفائح الدموية وبعض البكتيريا.
يتم التعرف على مجموعة واسعة من الوظائف البيولوجية للاكتوفيرين ، بدءًا من التحكم في توافر الحديد إلى تعديل المناعة (مضادات الميكروبات ، ومضادات الفيروسات ، ومضادات الفطريات ، ومضادات الأكسدة ، وما إلى ذلك).
ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتوضيح الآليات الدقيقة لعمل اللاكتوفيرين.
: 0.02-1.5 ميكروغرام / مل ؛
على وجه الخصوص وبحسب دراسة قديمة بعنوان "تثبيط RNase لنشاط النسخ العكسي في لبن الإنسان"من خلال تدمير جينوم الحمض النووي الريبي ، يمنع حليب RNase النسخ العكسي للفيروسات القهقرية المسببة لسرطان الثدي (التي تظهر بشكل أساسي في الفئران).
ليس من قبيل المصادفة أن النساء البارسيات في غرب الهند ، اللائي لديهن مستوى أقل بكثير من RNase في الحليب مقارنة بالمجموعات الأخرى ، يظهرن معدلات سرطان الثدي أعلى بثلاث مرات من المتوسط (تحتوي عينات لبن الإنسان من مجموعات عرقية مختلفة على RNase الذي يثبط ، وغشاء البلازما الذي يحفز النسخ العكسي).
لذلك ، يمكن أن تلعب ريبونوكليازات الحليب ، وخاصة اللاكتوفيرين ، دورًا مهمًا في آلية التسبب في المرض المذكورة أعلاه.
مستقبلات اللاكتوفيرين
يلعب مستقبل اللاكتوفيرين دورًا مهمًا في امتصاصه ويسهل ارتباطه بأيونات الحديد.
وقد تبين أن التعبير الجيني لهذا المستقبل يزداد مع تقدم العمر في الأمعاء الاثني عشرية وينخفض في الصيام.
هناك ايضا نازعة هيدروجين غليسرالديهيد -3 فوسفات (GAPDH) - إنزيم حال السكر - يعمل كمستقبل للاكتوفيرين.
نشاط العظام
لدراسة كيفية تأثير اللاكتوفيرين على العظام ، تم استخدامه في صورة غنية بالنيوكلياز.
وبالتالي فقد ثبت أن له تأثيرات إيجابية على دوران العظام ، مما يساعد على تقليل ارتشاف المعادن وزيادة الترسب. تم إثبات ذلك من خلال انخفاض مستويات اثنين من علامات ارتشاف العظام (ديوكسيبيريدينولين و N- تيلوببتيد) وزيادة في مستويات اثنين من علامات تكوين العظام (أوستيوكالسين و الفوسفاتيز القلوية) - دراسة: يحفز اللاكتوفيرين المخصب بالريبونوكلياز في الحليب تأثيرات إيجابية على علامات دوران العظام لدى النساء بعد سن اليأس.
كما أنه يقلل من تكوين ناقضات العظم ، مما يشير إلى انخفاض في الاستجابات المؤيدة للالتهابات وزيادة الاستجابات المضادة للالتهابات ، مما يؤدي إلى انخفاض ارتشاف العظام (تتحسن الاستجابات الالتهابية مع مكملات اللاكتوفيرين الغنية بالريبونوكلياز في الحليب عند النساء بعد سن اليأس).
التفاعل مع الأحماض النووية
من أهم خصائص اللاكتوفيرين قدرته على الارتباط بالأحماض النووية.
يحتوي جزء هذا البروتين المستخرج من الحليب على 3.3٪ من الحمض النووي الريبي ، على الرغم من أنه يرتبط بشكل مفضل بالحمض النووي المزدوج الشريطة بدلاً من الحمض النووي أحادي السلسلة.
يتم استغلال قدرة اللاكتوفيرين على ربط الحمض النووي لعزله وتنقيته بواسطة كروماتوغرافيا التقارب.
مثل الدموع واللعاب.يعتبر اللاكتوفيرين أكثر وفرة في اللبأ من الحليب الانتقالي والمحافظة ، وهو أيضًا نموذجي للخلايا المحببة للعدلات ، والخلايا المناعية ذات الوظائف الدفاعية ضد الالتهابات البكتيرية والفطرية.
تعود خصائص اللاكتوفيرين المضادة للميكروبات أساسًا إلى القدرة على ربط الحديد وإزالته من التمثيل الغذائي لتلك الأنواع البكتيرية - مثل"الإشريكية القولونية - التي تعتمد عليها لتكاثرها والالتصاق بالغشاء المخاطي المعوي (تأثير جراثيم) ؛ كما أن له تأثيرًا مباشرًا مضادًا للبكتيريا (مبيد للجراثيم) ، وذلك بفضل قدرته على إتلاف الطبقات الخارجية لغشاء الخلية (LPS) لبعض الأنواع البكتيرية السلبية لـ GRAM.
لذلك ليس من قبيل المصادفة أن يتم استخدام اللاكتوفيرين أيضًا في صناعة الأغذية لعلاج جثث اللحم البقري وحمايتها من التلوث الجرثومي السطحي.
وبالمثل ، ليس من قبيل المصادفة أن يتركز اللاكتوفيرين على مستوى العديد من الأغشية المخاطية ، والتي بحكم تعريفها هي طبقات الخلايا التي تغطي السطح الداخلي لتجاويف وقنوات الكائن الحي التي تتواصل مع الخارج ، وبالتالي تتعرض لهجمات مسببات الأمراض. .
يرتبط تأثير اللاكتوفيرين المضاد للفيروسات بقدرته على الارتباط بغشاء البلازما بالجليكوزامينوجليكان ، مما يمنع الفيروس من الدخول ووقف العدوى في البرعم ؛ وقد ظهرت هذه الآلية فعالة ضد فيروس الهربس البسيط والفيروسات المضخمة للخلايا وفيروس نقص المناعة البشرية.
يظهر اللاكتوفيرين أيضًا فعاليته في مكافحة بعض أنواع الفطريات - على سبيل المثال ، الكانديدا.
هناك أيضًا دليل على دور محتمل للاكتوفيرين كعامل مضاد للأورام ، تم إثباته في مناسبات عديدة في الأورام المستحثة كيميائيًا في فئران التجارب.
قدرة اللاكتوفيرين على ربط أيون الحديديك (Fe3 +) أعلى بمرتين من الترانسفيرين ، وهو بروتين البلازما الرئيسي المسؤول عن نقل الحديد في مجرى الدم (كلاهما جزء من نفس عائلة البروتينات - تسمى الترانسفيرين - القادرة على الارتباط ونقل الأيونات Fe3 +).
يمكن لكل جزيء لاكتوفيرين أن يربط أيوني حديديك بنفسه ، وبناءً على هذا التشبع يمكن أن يوجد في ثلاثة أشكال مميزة: أبولاكتوفيرين (خالي من الحديد) ، مونوفيرين لاكتوفيرين (مرتبط بأيون حديديك واحد) وأولولاكتوفيرين (الذي يربط أيونين إلى نفسه فيريسي) ). يتم الحفاظ على نشاط البروتين أيضًا في البيئات الحمضية وفي وجود الإنزيمات المحللة للبروتين ، بما في ذلك تلك التي تفرزها الكائنات الحية الدقيقة.
كما هو متوقع ، فإن الحليب الأول الذي تنتجه المرأة بعد الولادة ، وهو اللبأ ، غني بشكل خاص باللاكتوفيرين ، مما يعزز نمو البكتيريا المعوية المفيدة ، مما يساعد الطفل على القضاء على مسببات الأمراض المسؤولة عن التهاب المعدة والأمعاء (مغص الوليد).
مع مرور الأيام ، تقل كمية اللاكتوفيرين بالتوازي مع تطور دفاعات الطفل المناعية. هذا هو السبب في أن تركيزات اللاكتوفيرين في حليب البقر متغيرة تمامًا (تُحلب الأبقار لفترة طويلة بعد ولادة العجل).
اللاكتوفيرين للطفل
عند الأطفال ، يعتبر اللاكتوفيرين أيضًا "مصدرًا مهمًا للحديد ويسهل امتصاصه".
الحديد هو المعدن الوحيد الموجود في حليب الثدي بكميات أقل من احتياجات الرضيع ؛ ومع ذلك يتم سد هذا النقص بالمخزونات المتراكمة أثناء حياة الجنين (حليب الثدي هو بلا شك أكثر الأطعمة التي يوصى بها للرضيع ، حيث يوفر جميع العناصر الغذائية ولكن قبل كل شيء يحتوي عليها بالنسب الصحيحة).
تشير قدرة اللاكتوفيرين على الارتباط بالحديد أيضًا إلى دوره المحتمل كعامل مضاد للأكسدة. من خلال عزل الحديد الزائد ، فإنه يمنعه من إنتاج التأثيرات المؤكسدة المعروفة (Fe2 + + H2O2 → Fe3 + + OH · + OH−).
نسبت الدراسات الحديثة إلى خصائص تعزيز اللاكتوفيرين على نشاط بانيات العظم والخلايا الغضروفية ، وهي الخلايا المسؤولة على التوالي عن إنتاج أنسجة العظام والغضاريف.
التشخيصات المخبرية
في التشخيص ، يمكن تقييم تركيزات اللاكتوفيرين في البراز للبحث عن وجود أمراض التهاب الأمعاء ، مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي. في الواقع ، عادة ما تكون هذه الأمراض مصحوبة بزيادة في اللاكتوفيرين البرازي.
، يمكن أن يزيد اللاكتوفيرين من قابلية البكتيريا للعلاجات الدوائية من ناحية ، ومن ناحية أخرى ، بالتآزر مع البروبيوتيك ، يعزز نمو سلالات بكتيرية معوية مفيدة (Lactobacillus أو Bifidobacterium) والتي تعتمد بشكل أقل على توافر الحديد. لا يمكن اعتماد استراتيجية علاجية مماثلة إلا بعد استشارة طبية محددة.في المكملات ، يوجد اللاكتوفيرين بشكل عام مع المواد ذات التأثير التآزري ، مثل سلالات البروبيوتيك و FOS.
لمزيد من المعلومات: مكملات اللاكتوفيرينانتباه! في حالة وجود حالات معينة (على سبيل المثال ، الحساسية الخاصة ، والحمل والرضاعة الطبيعية ، وما إلى ذلك) ، وكذلك في حالة وجود اضطرابات أو أمراض معينة وفي حالة العلاجات الدوائية ، قبل اللجوء إلى استخدام مكملات الفيتامينات ينصح باستشارة طبيبك.