حرره الدكتور عزو لورنزو
إن التقييم الصادق والكامل والصحيح لسلوك الأكل هو الخطوة الأولى التي يجب اتخاذها. خلال النهار ، هناك مناسبة واحدة أو أكثر لاتخاذ خيارات طعام مستقلة خارج المنزل.
في الأسرة: حتى في الأسرة ، غالبًا ما يميل الأطفال إلى التقليل أو تقليل استهلاك بعض الأطعمة التقليدية ، مثل الحليب والزبادي والأسماك والخضروات والفاكهة. لهذا السبب ، سيكون من الجيد دائمًا توفير هذه الأطعمة في المنزل وتجنب الحلويات والمشروبات الغازية والبطاطس المقلية والوجبات الخفيفة وما إلى ذلك ؛ كل هذا لتعويض الاختلالات وسد الفجوات حتى خارج الوجبات الرئيسية. يجب أن يكون كل شخص قادرًا على حساب المدخول اليومي من حيث السعرات الحرارية والمغذيات ، للتحقق من التوافق مع احتياجات الطاقة والغذاء.
التنظيم الذاتي والضمير النقدي: ليس من السهل النجاح بفعالية في التنظيم الذاتي لخيارات الطعام ونمط الحياة. لا يمكن أن يحدث هذا إلا من خلال تكوين ضمير نقدي يؤدي إلى اختيارات غذائية تناسب احتياجات الفرد الغذائية ، بدلاً من إملائها حسب النوع تكييف ثقافي أو اجتماعي أو نفسي أو أساطير و / أو أزياء ؛ يتضمن هذا المسار أيضًا تبني أسلوب حياة نشط وصحي ، ربما يكون مصحوبًا بممارسة رياضة.
عادة ما يتكون نمط التغذية الذي يتبعه معظم الأطفال من فطور غير موجود أو شبه معدوم ، ووجبة غداء سريعة و "عشاء دسم ، غالبًا ما يتم تناوله أمام التلفزيون ؛ غالبًا ما يرتبط هذا أيضًا بسلسلة من الوجبات الخفيفة أو الوجبات الخفيفة بين الوجبات (الوجبات الخفيفة ، البسكويت المملح ، البطاطس ، المشروبات الغازية ، إلخ).
لتغيير هذه العادات الغذائية غير الصحيحة ، من الضروري أولاً وقبل كل شيء القيام بالتوزيع الصحيح للوجبات خلال اليوم. غالبًا ما يتم تجاهل وجبة الإفطار ، على سبيل المثال ، وبدلاً من ذلك يجب أن توفر 20٪ على الأقل من إجمالي السعرات الحرارية اليومية. يجب أن ندرك أن الجسم يحتاج في الصباح إلى التزود بالطاقة بالطاقة.
إن تناول الطعام بشكل جيد كل يوم لا يعني فقط استهلاك الطعام لإشباع الشهية وحاسة التذوق ، ولكن أيضًا ضمان إدخال الكمية الصحيحة من الطاقة والمواد المغذية والماء والألياف الغذائية من أجل الأداء السليم "للجسم".
السلوك الصحيح:
1. حافظ على وزنك ضمن الحدود الطبيعية ، وإذا كان أعلى ، فلا تؤجل اعتماد نظام غذائي مناسب بمرور الوقت ؛
2.اتباع نظام غذائي متوازن في مكوناته وخيارات متنوعة (اختيار الأطعمة الأقل غنى بالسعرات الحرارية والخضروات الغنية بالألياف مثل الفاكهة الطازجة والخضروات والمياه) ؛
3. ترشيد إيقاع الوجبات.
4. الحفاظ على مستوى جيد من التمارين البدنية واعتماد أسلوب حياة نشط وصحي.
