إسهال

الإسهال الدهني هو مصطلح طبي يستخدم للدلالة على الوجود المفرط للدهون في البراز ، ويتجلى في انبعاث غزير من الفضلات الفطرية ذات المظهر اللامع واللامع.

مع نظام غذائي متوازن ، يتم إدخال 60 إلى 100 غرام من الدهون يوميًا ؛ نتحدث عن الإسهال الدهني عندما يتجاوز محتوى الدهون في البراز 6-7 جرام (وفقًا للمؤلفين).

يشير هذا الاضطراب إلى سوء امتصاص الأمعاء ، والذي يمكن أن يكون مرتبطًا بخلل في واحد أو أكثر من الأعضاء الثلاثة المشاركة في هضم الدهون. يتطلب استقلاب هذه العناصر الغذائية في الواقع نشاطًا منسقًا للكبد (إنتاج أملاح الصفراء) والبنكرياس (تخليق إنزيمات الليباز - كوليباز) والأمعاء (العصارة المعوية ، الامتصاص في الميكروفيلي والتقلصات التمعجية).

لذلك يتكرر الإسهال الدهني في حالة وجود قصور في البنكرياس أو التهاب البنكرياس أو نقص حاد في ملح الصفراء أو استئصال معوي واسع النطاق. على الرغم من ضعف دور المعدة في هضم الدهون ، فإن المرضى الذين خضعوا لاستئصال المعدة يعانون من الإسهال الدهني بشكل متكرر. عندما تكون مشكلة البنكرياس بطبيعتها ، يتم تقليل محتوى الدهون في النظام الغذائي ويتم وصف الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة (MCT) ، والتي يمكن امتصاصها جيدًا حتى بدون تدخل الليباز.

بسبب تعقيد الجهاز الهضمي ، هناك أيضًا سوء امتصاص فسيولوجي للدهون ، عادة ما بين 4 و 6 جرامات في اليوم. إن اتباع نظام غذائي غني بالأحماض الدهنية المشبعة طويلة السلسلة ، والتي يصعب على الجسم هضمها ، يمكن أن يساهم في زيادة صعوبات الامتصاص ومعها ظهور الإسهال الدهني.

يتأثر الأطفال الذين يرضعون من حليب البقر بشكل متكرر بالاضطراب ، حيث يخلو هذا الطعام من الليباز (إنزيم هضمي) الذي نجده في حليب الثدي.

الإسهال الدهني هو أحد الآثار الجانبية للعديد من أدوية إنقاص الوزن التي تعتمد على تثبيط الليباز وغيرها ، مثل الكوليسترامين ، الذي يحبس الأحماض الصفراوية لخفض مستويات الكوليسترول في الدم. أيضًا من الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات التي تذوب في الدهون (مواد أساسية لرفاهيتنا).