من الواضح أن ما ورد في الفقرة السابقة لا يعني تمامًا أن الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة تمثل مجموعة "هامشية" من العناصر الغذائية ، ولكن فقط:
- هدم سهل التخزين المؤقت من خلال التوزيع الصحيح للوجبات ، وانتشارها على نطاق واسع في الطعام (على سبيل المثال 6 جم في 100 جرام من اللحم أو 1.5 جرام في 100 جرام من الخبز) ، تجنب الحاجة إلى دمجها.
ويترتب على ذلك أنه بدلاً من مكملات الأحماض الأمينية النقية ذات السلسلة المتفرعة ، فإن مكمل الكربوهيدرات الرئيسي المكمّل بـ BCAAs - أثناء وبعد جهد واحد في حدود القدرة الهوائية أو في فترة أداء قريبة بشكل خاص - يمكن أن يمثل مزيجًا مثاليًا لتحسين الأداء وتقويض تقويض العضلات.
فيما يتعلق بجرعات الإدارة ، على الرغم من عدم توثيق أي آثار جانبية من الجرعات الزائدة ، تنصح وزارة الصحة بعدم تجاوز 5 جرام / يوم تتكون من ليسين ، إيزولوسين وفالين بنسبة 2: 1: 1 ، ويفضل أن يكون ذلك بالاشتراك مع الثيامين (فيتامين. B1) والبيريدوكسين (فيتامين B6) بنسبة 30٪ من RDA.
في النهاية ، يمكن أن يكون لتكامل الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة أهمية إذا تم إجراؤه أثناء الأداء أو بعده في ظل ظروف:
- تدريبات قريبة من الحد الأقصى من الأداء ، سواء من حيث الحجم أو الشدة
- التغذية العامة غير الكافية
- نضوب مخازن الجليكوجين في العضلات
علاوة على ذلك ، فإن الخبرة في علم التغذية للرياضيين تعلم أن بعض المواد تميل إلى أن تكون "تقويضية" أكثر من غيرها ، لذلك ، يُنصح بتكميلها بجرعات متفرعة تتبع الجرعات الموصى بها لفترة محدودة ، وفي النهاية سيتبعون تجربة أداء و "تحليل تركيب الجسم.
في حالة التغييرات الإيجابية وذات الصلة ، سيكون من المستحسن مواصلة التكامل و (في حالة التدريبات اليومية المتعددة) لتطبيق جرعات أعلى بشكل معتدل (2-3 جم أكثر) باتباع الإجراء الموصوف للتو.
المزيد من المقالات حول "الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة: متى يجب تناولها؟"
- البروتينات والأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة
- البروتينات الغذائية
- انهيار البروتين - متى يتم تناوله؟
