لماذا يتم استخدامها
الأساس المنطقي لاستخدام الأحماض الأمينية لفقدان الوزن - سواء كان طبيعيًا أو صناعيًا - يكمن أساسًا في قدرتها على ذلك
الحفاظ على كتلة العضلات من الظواهر التقويضية الناجمة عن تقييد السعرات الحرارية.
من الناحية العملية ، عندما نأكل أقل مما ينبغي ، يستمد الجسم الطاقة ليس فقط من خلال الاعتماد على احتياطيات الدهون والكربوهيدرات ، ولكن أيضًا عن طريق تكسير بروتينات العضلات لاستخدام الأحماض الأمينية التي تتكون منها لأغراض الطاقة.
لسوء الحظ ، تساهم الظواهر التقويضية التي تؤثر على الأنسجة العضلية في تقليل التمثيل الغذائي ، وهي مسؤولة جزئيًا عن تأثير اليويو المعروف وفشل برامج النظام الغذائي التقييدية بشكل مفرط. علاوة على ذلك ، يميل تقويض العضلات المهم إلى جعل العضلات أكثر رخوة ويساعد على تجعد الجلد الذي يغطيها.
هل يعملون؟
ليس من الضروري أبدًا أن نتذكر أنه - على عكس ما تقترحه وسائل الإعلام في كثير من الأحيان ، حتى مع الأشكال غير القانونية للإعلان - لا توجد أحماض أمينية معجزة لفقدان الوزن. في الواقع ، يؤدي كل حمض أميني منفرد وظائف محددة داخل الكائن الحي ومن السذاجة تمامًا أن نأمل في أن يؤدي تناوله بكميات أكبر إلى تحسين الوظائف التي يشارك فيها ، حيث تتأثر بالعديد من العوامل الأخرى. على سبيل المثال ، مكملات معينة مع التيروزين - باستثناء النقص المؤكد لهذا الحمض الأميني أو فينيل ألانين - بالتأكيد لا يمكن أن تزيد من تخليق هرمونات الغدة الدرقية ، على الرغم من أن التيروزين يشارك بشكل مباشر في هذه العملية.
مكمل البروتين أو الأحماض الأمينية ، كما ذكرنا ، يمكن أن يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات ودعم التمثيل الغذائي ؛ هذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين لديهم نمط حياة نشط بشكل خاص و / أو يتبعون نظامًا غذائيًا منخفضًا في الأطعمة البروتينية ، مثل اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات والجبن. حتى النباتيين الصارمين (أو النباتيين) قد يحتاجون إلى استكمال نظامهم الغذائي بالأحماض الأمينية الطبيعية ، من أجل سد أي نقص في البروتين مرتبط بهذا النظام الغذائي المعين.
جودة
بشكل عام ، يمكن أن يكون للأحماض الأمينية المستخدمة في المكملات المختلفة أصل "حيواني (شعر وجثة) أو نباتي (من الذرة والكسافا). الأول من أصل صيني بشكل عام (من الواضح أنه منقى ويخضع لفحوصات صحية ، لذلك لا توجد مخاطر معينة على المستهلك) ، في حين أن الأخيرة بشكل عام من أصل ياباني (علامتي Ajinomoto و Kyowa).
توصيات مهمة
كما هو موضح في المقالة ، قبل اللجوء إلى استخدام الأحماض الأمينية الطبيعية لفقدان الوزن ، من الضروري تقييم كمية البروتين من السعرات الحرارية في النظام الغذائي من ناحية ، ومن ناحية أخرى المتطلبات الحقيقية للأحماض الأمينية والبروتينات. لكي تحدد المكملات تحقيق بعض الفوائد الحقيقية ، والحد من الآثار الجانبية المحتملة ، لذلك من الضروري تحديد الكمية المراد تكميلها ، وربطها بنوع النشاط البدني الذي يتم القيام به وبالفسيولوجية والتغذية والغذاء. بشكل عام ، يوصى باستخدام الأحماض الأمينية الطبيعية بجرعات تتراوح بين 5 و 20 جرامًا في اليوم.