ما هو شمع كرنوبا؟
شمع الكرنوبا هو منتج طبيعي يتم الحصول عليه من أوراق بعض أشجار النخيل التي تنتمي إلى جنس كوبرنيكيا ، ومن بينها الأنواع التي تبرز كوبرنيكيا سيريفيرا و الانواع كوبرنيكيا برونيفيرا (مولر) ، النخيل الأصلي للأرجنتين وأمريكا الجنوبية والمناطق الشمالية الشرقية من البرازيل ، حيث لا يزال يُزرع حتى اليوم. ليس من قبيل المصادفة أن مصطلح "كارنوبا" مشتق من اسم السكان البرازيليين الأصليين.
الصورة مأخوذة من en.wikipedia.org
كارنوبا هو شمع نباتي ثمين للغاية ، وقد أكسبته مكانته لقب "ملكة الشموع".
يجد هذا النوع المعين من الأبحاث استخدامه في العديد من المجالات ، من مجال التجميل وحتى الاستخدام في صناعة المواد الغذائية.
إنتاج
يغطي شمع الكرنوبا أوراق وبراعم النخيل ، مما يحميها من أشعة الشمس والماء الزائد خلال موسم الأمطار.
يتم تجفيف الأوراق التي يتم جمعها في موسم الجفاف في الشمس ، ثم يتم كشطها وضربها لفصل الشمع.
اعتمادًا على الاستخدام المقصود ، يتم تكرير الشمع الناتج بهذه الطريقة إلى حد ما وتبييضه وصهره وتكديسه في أرغفة أو أشكال أخرى.
تتم تنقية شمع الكرنوبا عادة عن طريق الترشيح والطرد المركزي والتبييض.
وفقًا لدرجة النقاء ، يتم تصنيف شمع الكرنوبا إلى ثلاث مجموعات مختلفة ، تتميز بالأحرف الأولى T1 و T3 و T4.
تكوين
يتكون شمع الكرنوبا أساسًا من استرات الأحماض الدهنية الهيدروكسيلية مثل ، على سبيل المثال ، حمض الكارنوبيك وحمض السيروتيك (بنسبة 80٪ تقريبًا) ، والتي تُضاف إليها أيضًا الكحولات الدهنية (حوالي 10٪) وأحماض الهيدروكسي كربوكسيليك (بنسب مئوية) حوالي 6-10٪).
سمات
بصريًا ، يختلف لون شمع الكرنوبا من الرمادي المخضر إلى الأصفر الباهت ، أو من المحتمل أن يكون مائلًا للون الأبيض بسبب عملية تغير اللون التي خضع لها. إنه غير قابل للذوبان في الماء ولكنه قابل للذوبان - خاصة عندما يكون ساخنًا - في المذيبات العضوية الشائعة مثل أسيتات الإيثيل.
تتميز بنقطة انصهار عالية بشكل خاص (82 درجة - 85.5 درجة مئوية) ؛ لهذا السبب فهو أكثر اتساقًا من الشموع الأخرى ، حيث يضاف إليه لزيادة درجة الانصهار وصلابة ومقاومة المنتج.
النخيل الذي يستخرج منه شمع الكرنوبا
ملكية
نظرًا لخصائصه الخاصة - وعلى وجه الخصوص ، نقطة انصهاره العالية - ونظراً لتكوينه الفريد ، يتمتع شمع كرنوبا بسلسلة من الخصائص التي تسمح باستخدامه في أكثر المجالات تنوعًا.
في الواقع ، تم تجهيز شمع كرنوبا بما يلي:
- خصائص مطريات للبشرة.
- خصائص التلميع
- خصائص مقاومة الماء (تشكل نوعًا من الغشاء الذي يحمي السطح الذي يتم تطبيقه عليه من الماء) ؛
- خصائص التثخين والتصلب (نظرًا لنقطة الانصهار العالية ، فإنها تعطي مقاومة أكبر للحرارة للمنتجات التي توجد فيها) ؛
- خصائص حافظة.
أخيرًا ، شمع كرنوبا مضاد للحساسية. في الواقع ، لا توجد تقارير حتى الآن عن أي ردود فعل تحسسية بسبب تناول أو استخدام شمع كرنوبا. علاوة على ذلك ، لا توجد دراسات تثبت "السمية المحتملة أو خطورة الاستخدام في الإنسان".
الاستخدامات
كما تم التأكيد عدة مرات في جميع أنحاء المقال ، بحكم خصائصه العديدة والمثيرة للاهتمام ، يستخدم شمع كرنوبا في مختلف المجالات ، مثل مستحضرات التجميل أو الأغذية أو الأدوية.
استخدامات الغذاء
في "صناعة المواد الغذائية ، يتم استخدام شمع كرنوبا (المميز بالأحرف الأولى E903) كعامل طلاء في منتجات الحلويات (مثل Tic Tac®) ، والمخبوزات الصغيرة المغلفة ، والوجبات الخفيفة (على سبيل المثال في M&M" s®) ، والمكسرات ، حبوب البن وبعض المكملات الغذائية.
مستحضرات التجميل
في صناعة مستحضرات التجميل ، يستخدم شمع كرنوبا بشكل أساسي في إنتاج أحمر الشفاه ، لما له من تأثير كثيف وتلميع ، كما يستخدم في إنتاج الكريمات ، ومرطبات الشفاه ، والماسكارا ، وظلال الجفون الكريمية ، ومزيلات العرق ، والأساسات ، والمسكرة ، وكحل العيون ، وأخيراً ، يضاف شمع كرنوبا أيضًا في إنتاج الصابون الصلب.
أنظر أيضا: شمع كرنوبا في مستحضرات التجميل
الاستخدامات الصيدلانية
في صناعة المستحضرات الصيدلانية ، يستخدم شمع كرنوبا كعامل طلاء للأقراص. في الواقع ، يساعد وجوده في المستحضر على حماية المكونات النشطة من الرطوبة والأكسدة ، وإخفاء أي روائح وأذواق كريهة ، وتحسين المظهر. لوح.
استخدامات اخرى
كما يستخدم شمع كرنوبا في ترميم الأنابيب والأرضيات القديمة ، حيث يشكل طبقة صلبة تمنح اللمعان ومقاومة التآكل لفترة طويلة ، مما يحمي من الأوساخ والماء.
وبالمثل ، يتم استخدامه في صناعة الشموع وشمع تلميع السيارات وألواح التزلج على الماء أو الأحذية ، وفي بعض الطلاءات الورقية وفي صناعة أقلام الرصاص وأقلام التلوين.
