كيف تبدأ عشاء أفضل من مزيج لذيذ من فطائر البيتزا؟ بالتأكيد سوف تترك انطباعًا جيدًا من خلال تحضير المقبلات (أو فاتح للشهية) في المنزل ، في وقت قصير جدًا: ما الذي تريده أكثر من ذلك؟ بمناسبة عيد الحب ، سأصنع بيتزا على شكل قلب: كلاسيكية خالدة ومضمونة!
فيديو للوصفة
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
بطاقة الهوية للوصفة
- 323 سعرة حرارية لكل وجبة
-
المكونات
من 25 إلى 26 بيتزا صغيرة
- 230 جرام من عجين الفطير
- 50 جم من هريس الطماطم
- 30 غرام من نبات الكبر
- 30 جرام زيتون أسود
- 30 جرام جبن موزاريلا
- 50 جرام طماطم كرزية
- 20 جرام من الأنشوجة
المواد المطلوبة
- ورق الخبز
- الإستنسل على شكل قلب
- سكين
- صينية الخبز
تحضير
الفكرة الصحيحة
في هذه الوصفة استخدمنا عجين الفطير الجاهز. على أي حال ، من الممكن تحضير عجين الفطير في المنزل ، في النسخة التقليدية أو في النسخة المبسطة.
كبديل للمعجنات ، من الممكن استخدام عجينة الخبز أو عجينة الخبز.- افردي العجينة واصنعي أشكالاً على شكل قلب باستخدام القالب الخاص: ستحصلين على حوالي 25-26 بيتزا.
- ضع قلوب المعجنات على طبق مبطن بورق الخبز.
- تُحشى نصف بيتزا بملعقة صغيرة من صلصة الطماطم مع إضافة الكبر والأوريجانو وشرائح الزيتون حسب الرغبة.
- اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى شرائح رفيعة جدًا. رتب شريحتين أو ثلاث شرائح رقيقة من الطماطم على البيتزا التي لا تزال بحاجة إلى حشو. نضيف الأنشوجة ونكهة الأوريجانو وقطعة الموزاريلا.
- سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية (ثابت) واخبز البيتزا لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
- نخرجها من الفرن ونتركها تبرد وتقدم.
تعليق أليس - PersonalCooker
مع قلوب البيتزا سيبدأ المساء في المركز الرابع للعشاق!
اكتشف جميع وصفات عيد الحب!
إذا لم تكن الرومانسية هي الشيء الذي تفضله ، فيمكنك تكرار الوصفة من خلال إنشاء بيتزا مستديرة بسيطة ، للحصول على نتيجة مضمونة!القيم الغذائية والتعليق الصحي على الوصفة
Pizzette con Sfoglia هي طعام ينتمي إلى مجموعة المقبلات.
لديهم كمية عالية من الطاقة ، يتم توفيرها بشكل أساسي من خلال الدهون ، تليها الكربوهيدرات وأخيراً البروتينات.
الأحماض الدهنية عبارة عن كربوهيدرات أحادية غير مشبعة وببتيدات ذات قيمة بيولوجية عالية ومتوسطة.
كمية الألياف ليست ذات صلة ، في حين أن الكوليسترول ليس مفرطًا.
Pizzette con Sfoglia هي منتج لا يناسب النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، والذين يعانون من ارتفاع السكر في الدم وزيادة شحوم الدم ؛ حتى أنها ليست مناسبة للنظام الغذائي لحساسية اللاكتوز ومرض الاضطرابات الهضمية.
إنهم يصلحون إلى النظام الغذائي للنباتيين ولكن ليس للنظام الغذائي للنباتيين.
يبلغ متوسط الحصة من Pizzette con Sfoglia حوالي 30 جرام (95 كيلو كالوري).
